Beyra Branco 2023
€11,55 (incl. BTW)
Weelderige neus, met pompelmoes, brandnetel en witte bloemen. In de mond heel veel frisse finesse, met de hoofdrolspelers uit het aroma en mooie mineraliteit in een sappige, levendige structuur. Uitstekend als aperitief, bij allerlei antipasti en bij lekkers uit de zee.
Specificaties
bleekgeel
- Portugal
- Beiras
- Beira Interior DOC
- Rui Roboredo Madeira
- Fonte Cal (40%), Gouveio (20%), Siria (40%),
- Reguliere wijnbouw
- 4 maanden op inox
- 75cl
- Expressive
Gerelateerde producten
Artevino's wijnadvies
bleekgeel
Weelderige neus, met pompelmoes, brandnetel en witte bloemen.
In de mond heel veel frisse finesse, met de hoofdrolspelers uit het aroma en mooie mineraliteit in een sappige, levendige structuur.
Fris en lekker.
- 4 maanden op inox
Jong op zijn best, ook over drie jaar nog prima.
Uitstekend als aperitief, bij allerlei antipasti en bij lekkers uit de zee.
Wijnweetje Pink is in … – maar hoe maak je nu weeral roséwijn?
Rosé wijn wordt gemaakt van blauwe druiven, soms in combinatie met witte druiven. De wijn krijgt zijn typische kleur doordat de schillen van de blauwe druiven minder lang bij het sap (de most) blijven dan bij de bereiding van rode wijn. Tijdens de traditionele vinificatie worden de druiven gekneusd en beginnen de schillen hun kleurstof aan het sap af te geven. Zodra de wijnmaker tevreden is over de tint, worden de druiven voorzichtig geperst en worden schillen en sap van elkaar gescheiden. Daarna gaat de vergisting verder. Hoe langer de schillen en het sap contact hebben, des te donkerder wordt de kleur en des te krachtiger de smaak van de rosé. De beperkte hoeveelheid tannine in rosé maakt dat hij fris en licht is, maar daarnaast ook kan pronken met een structuur die tegelijk stevig en subtiel is.
Het is doorgaans verboden om een roséwijn te maken door rode en witte wijn te mengen. Dit geeft wellicht de kleur van rosé, maar nimmer de fruitige frisheid die zo kenmerkend is voor roséwijn. Binnen de Europese Unie mag alleen in de Champagnestreek rode wijn met witte wijn gemengd worden om er een rosé champagne van te maken.
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
ProducentRui Roboredo Madeira
Als wijnmaker zag Rui vele delen van de wereld, met elk hun eigen cultuur en manier van wijn maken. Maar Rui besliste om wijn te gaan maken in zijn streek van afkomst, de Douro. Hij zag het potentieel in deze regio en Rui wilde vooral wijnen maken die natuurlijk zijn gemaakt, met respect voor de natuur en die kenmerkend zijn voor de regio. hij wil zijn passie voor de Douro tonen door wijnen die ruiken en proeven naar zijn land. -
LandPortugal
Portugese wijnen nemen een unieke plaats in binnen het mondiale wijnaanbod. Ze beschikken namelijk stuk voor stuk over een volstrekt eigen, authentiek karakter. Dat bijzondere karakter is gebaseerd op een samenspel van diverse factoren: uitstekende natuurlijke condities, unieke inheemse druivensoorten en oude gebruiken gecombineerd met moderne productiemethodes. Levende traditie dus. -
Regio
Beiras
-
Appellatie
Beira Interior DOC
