Antucura Grand Vin Blend 2020
€34,98 (incl. BTW)
Antucura Grand Vin Blend – Een complexe krachtpatser met een elegant karakter
Deze exclusieve blend van merlot, cabernet sauvignon en malbec uit Vista Flores, Valle de Uco, belichaamt de essentie van Argentijnse elegantie en vakmanschap. De hoge ligging, kalkrijke bodems en het gematigde klimaat zorgen voor een wijn met indrukwekkende structuur, finesse en rijpingspotentieel.
Kleur: Diep robijnrood met een intense schittering.
Aroma: Rijk en complex, met tonen van rijpe bessen, cassis, zwarte kersen en subtiele hints van cacao, tabak en specerijen.
Smaak: Vol en krachtig, met een zijdezachte textuur en een harmonieus samenspel van fruit, eikenhout en verfijnde tannines. De lange, elegante afdronk blijft nog lang nazinderen.
Rijping
Deze blend rijpt achttien maanden in Franse eiken vaten van eerste en tweede gebruik, gevolgd door een lange flesrijping onder gecontroleerde omstandigheden. Dit zorgt voor extra complexiteit en een perfect geïntegreerde structuur.
Pairing
Uitstekend bij geroosterd rood vlees, wildgerechten en rijke stoofschotels. Ook een verfijnde match met gerijpte kazen of truffelgerechten.
Een grootse en elegante Argentijnse blend met indrukwekkende diepgang en balans!
Op voorraad
Specificaties
- Argentinië
- Uco Valley
- Antucura
- Merlot (%), Cabernet Sauvignon (%),
- 75cl
Artevino's wijnadvies
Wijnweetje Pink is in … – maar hoe maak je nu weeral roséwijn?
Rosé wijn wordt gemaakt van blauwe druiven, soms in combinatie met witte druiven. De wijn krijgt zijn typische kleur doordat de schillen van de blauwe druiven minder lang bij het sap (de most) blijven dan bij de bereiding van rode wijn. Tijdens de traditionele vinificatie worden de druiven gekneusd en beginnen de schillen hun kleurstof aan het sap af te geven. Zodra de wijnmaker tevreden is over de tint, worden de druiven voorzichtig geperst en worden schillen en sap van elkaar gescheiden. Daarna gaat de vergisting verder. Hoe langer de schillen en het sap contact hebben, des te donkerder wordt de kleur en des te krachtiger de smaak van de rosé. De beperkte hoeveelheid tannine in rosé maakt dat hij fris en licht is, maar daarnaast ook kan pronken met een structuur die tegelijk stevig en subtiel is.
Het is doorgaans verboden om een roséwijn te maken door rode en witte wijn te mengen. Dit geeft wellicht de kleur van rosé, maar nimmer de fruitige frisheid die zo kenmerkend is voor roséwijn. Binnen de Europese Unie mag alleen in de Champagnestreek rode wijn met witte wijn gemengd worden om er een rosé champagne van te maken.
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
Producent
Antucura
-
LandArgentinië
Argentinië is met ruim 200.000 hectare wijngaard verreweg de grootste wijnproducent van Zuid-Amerika. -
Regio
Uco Valley




