Acta Non Verba Shiraz 2021
€59,50 (incl. BTW)
In samenwerking met Tomorrowland ontwikkelde Anvers deze superieure shiraz, die onder de exclusieve Acta Non Verbanaam op de markt wordt gebracht. Zowel in de wijngaard als bij de vinificatie wordt uitsluitend gebruikgemaakt van het allerbeste wat Anvers te bieden heeft. De druiven komen van de beste percelen in de koele Adelaide Hills en het wat warmere Langhorne Creek. Een uiterst strenge selectie rijpt gedurende 20 maanden in Franse eiken vaten van topkwaliteit. Het resultaat is een adembenemende shiraz, die van bij de start betovert met een breed bouquet, met naast veel rijpe bessen ook onmiskenbare invloeden van de lange en hoogstaande houtopvoeding. Meer van dat lekkers bij het proeven, in een complexe krachtpatser die een elegant evenwicht vindt tussen stoere spieren en finesse. Heel veel fruit, karakteristieke kruiden en heerlijke houttoetsen in een grote wijn die betovert met rijp fruit en verkwikkend zuur in een satijnen structuur. Manueel meesterwerkje, waarvan slechts 3000 flessen zijn geproduceerd.
Specificaties
- Australië
- Adelaide Hills
- Acta Non Verba
- Shiraz (%),
- Reguliere wijnbouw
- 20 maanden op medium toasted Franse eik
- 75cl
- Royal
Andere suggesties…
Gerelateerde producten
Artevino's wijnadvies
Heel veel rijk en rijp fruit, maar ook karakteristieke kruidigheid en hoogstaande houttoetsen.
Rijk en royaal, met rijp fruit op de voorgrond.
Lang en intens.
- 20 maanden op medium toasted Franse eik
15 jaar
Lekker bij wild, lam, rund, stoofpotjes.
Wijnweetje Hoe kies je een wijn die perfect bij jou past?
Bedenk vooraf altijd voor welke gelegenheid je de wijn wilt gebruiken. Als aperitief wordt meestal gekozen voor lichte witte wijn, rosé of bubbels. Aperitief komt van het Latijnse ‘aperire’, wat openen betekent: met het aperitief open je niet alleen de maaltijd, het is ook de bedoeling om papillen en de honger aan te scherpen. Een te zoete wijn is hier dus niet op zijn plaats, omdat die je smaakzin kan beïnvloeden. Veel Vlamingen opteren nog voor porto of Pineau de Charentes, maar die zoete zonde bewaar je best voor na de maaltijd. Vlees gaat meestal erg goed samen met een rode wijn, gevogelte en vis gaan het beste samen met een glaasje wit of rosé. Kaas, desserts en pasta vragen geen specifieke wijn, en hier kan je dus afgaan op de smaken die jij het lekkerst vindt. Al is het wel zo dat er een aantal onweerstaanbare combinaties bestaan! En al twist men niet over smaak en kleur: vraag raad op maat aan uw adviseur!
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
ProducentActa Non Verba
ACTA NON VERBA BY TOMORROWLAND: HANDMADE, PASSIONATE, PURE ENJOYMENT! Be enchanted by the art of Acta Non Verba by Tomorrowland, born in the beautiful Adelaide Hills. These Acta Non Verba by Tomorrowland wines are more than just flavour – they embrace the powerful message of “Acta Non Verba” – “Deeds, not words”. Each bottle is […] -
Land
Australië
Het voormalige bierdrinkersland Australië heeft zich geschaard in de rij van toonaangevende wijnlanden. Weinig andere landen hebben hun export de afgelopen jaren zo explosief zien groeien als datzelfde Australië. En al even weinig landen hebben zo'n spectaculaire uitbreiding van hun wijngaarden gezien als Australië. -
Appellatie
Adelaide Hills
Deze relatief koele regio in het zuiden van Australië is zeer geknipt om een flinke scheut finesse en fraîcheur toe te voegen aan de karakteristieke kracht van Australische wijnen. De wijnen uit de regio genieten naam en faam omdat ze lekker én levendig zijn.
