Oak Farm Vineyards Raffaele Blend 2021
€39,95 (incl. BTW)
De eigenaars van Oak Farm hebben Italiaanse roots, en met gepaste trots brengen ze in hun gamma een aantal heerlijke hommages aan hun thuisland. Met fiano, falanghina, barbera en sangiovese produceert het huis een kwartet klassiekers uit de laars. In Raffaele is sangiovese, dé Toscaanse topdruif, de absolute protagonist, die het gezelschap krijgt van een klassiek Frans trio. Het resultaat is een wonderlijke wijn die doet denken aan een Toscaanse topwijn, maar dan in een krachtige, Californische verpakking. Rond, rijk, en rokerig. Heerlijk bij klassiekers uit de Italiaanse keuken. Minstens even geweldig als glas op zich.
Op voorraad
Specificaties
Intens robijnrood
- USA
- California
- Oak Farm Vineyards
- Sangiovese (55%), Merlot (21%), Cabernet Sauvignon (21%), Petite Sirah (3%),
- 20 maanden op eik, waarvan 22 % nieuwe.
- 75cl
Gerelateerde producten
Artevino's wijnadvies
Intens robijnrood
De wijn ruikt naar de Toscaanse topwijnen, met de magische mix van kers, viooltjes en subtiele ceder. Heel veel rijp fruit, met vooral braam en pruim. Ook subtiele specerijen en een heerlijke houttoets leveren een gewaardeerde bijdrage.
Ook bij het proeven heel veel Italiaanse impressies, maar dan in een krachtige Californische verpakking. De hoofdrolspelers uit de neus zijn nadrukkelijk aanwezig, net als wat fijne rokerigheid en zwoele specerijen. Dit alles komt samen in een smaakvolle wijn met een soepele textuur en aantrekkelijk zuur. IN een subtiele slotnoot zorgen gedroogd fruit en een vleug vanille voor de kers op de taart.
- 20 maanden op eik, waarvan 22 % nieuwe.
8 à 10 jaar
Heerlijk bij klassiekers uit de Italiaanse keuken, zoals pasta al ragu of osso buco. Ook lekker bij tal van andere krachtige, kruidige gerechten.
Wijnweetje Zijn mousserende wijnen gezond?
“Overal waar lucht is, zitten geen calorieën” wordt wel eens gezegd. De toevoeging van suikers bij mousserende wijnen is relatief gering, waardoor je je niet ‘dik moet maken’ over de impact op de ‘omvang’ en de gezondheid van je goddelijke tempel.
Kies je eigen ‘light-variant’:
Extra brut (0-6 gram suiker per liter),
brut (6-15g),
extra-sec (12-20g),
sec (17-35g),
demi-sec (33-50g) en
doux (meer dan 50g).
Gemiddeld zijn mousserende wijnen de meest lijnvriendelijke lekkernijen op de wijnkaart. Nog een reden dus om bubbels te drinken en op het leven te klinken!
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
ProducentOak Farm Vineyards
Oak Farm Vineyards is een familiebedrijf dat is gelokaliseerd in Lodi, Californië. -
LandUSA
Wijnbouw in de Verenigde Staten van Amerika vindt plaats van oostkust tot westkust. Het land wordt tot de nieuwe wereld wijnlanden gerekend. -
RegioCalifornia
Californië is veruit het bekendste wijnbouw gebied waar 90% van alle Amerikaanse wijn vandaan komt. Het gebied is onderverdeelt in zes districten North Coast, Humboldt, Sierra Foothills (goudzoekers gebied), Central Coast, Central Valley en de South Coast.
