Winkelmand

Online shop

Ontdek de heerlijkste boutiquewijnen uit de hele wereld in onze webshop, een online verlengstuk van Artevino’s vinotheek.

Polkura Random Blend 2018

€12,00 (incl. BTW)

Zes uiteenlopende druiven ontmoeten elkaar in een  originele blend. Het resultaat is een toegankelijke topper met een sappige structuur, veel fruit en een stijlvolle slotnoot.

Druiven: 45% syrah – 30% malbec – 18% cabernet sauvignon – 3% grenache – 2% tempranillo – 2% petit verdot

Terroir: Colchaguavallei situeert zich ten zuiden van de Rapelvalley.  De regio kent veel zonuren, weinig regen en wordt ‘s nachts afgekoeld door het Andesgebergte aan de ene kant en de Stille Ocean aan de andere kant. Bodem bestaat uit klei, leem, kalksteen. Regio wordt geïrrigeerd door smeltwater van de Andes.

Lagering: geen

Kleur: diep roodpaars

Aroma: veel fruit, met aardbei en kruisbes op de voorgrond en een verrassende anijstoets

Smaak: Op een zachte start volgt een fruitig palet, met aardbei en verfrissende kruisbes. De fijne finale is sappig en elegant.

Aan tafel: lekker bij (veggie) stoofpotjes

Technische fiche

Op voorraad

Tijdelijk dubbele punten op deze fles! — verdien 24 punten!
SKU: POLKURA-RANDOM-BLEND Categorie: Tag:

Specificaties

Artevino's wijnadvies

Wijnweetje Hoe kies je een wijn die perfect bij jou past?

­

Bedenk vooraf altijd voor welke gelegenheid je de wijn wilt gebruiken. Als aperitief wordt meestal gekozen voor lichte witte wijn,  rosé of bubbels. Aperitief komt van het Latijnse ‘aperire’, wat openen betekent: met het aperitief open je niet alleen de maaltijd, het is ook de bedoeling om papillen en de honger aan te scherpen. Een te zoete wijn is hier dus niet op zijn plaats, omdat die je smaakzin kan beïnvloeden. Veel Vlamingen opteren nog voor porto of Pineau de Charentes, maar die zoete zonde bewaar je best voor na de maaltijd. Vlees gaat meestal erg goed samen met een rode wijn, gevogelte en vis gaan het beste samen met een glaasje wit of rosé. Kaas, desserts en pasta vragen geen specifieke wijn, en hier kan je dus afgaan op de smaken die jij het lekkerst vindt. Al is het wel zo dat er een aantal onweerstaanbare combinaties bestaan! En al twist men niet over smaak en kleur: vraag raad op maat aan uw adviseur!

Ontdek nog veel meer over deze wijn...

  • Polkura

    Polkura

    Polkura (Chili) is het project van wijnmakers Sven Bruchfeld en Gonzalo Muñoz, ontstaan uit hun gedeelde passie voor Syrah. Tijdens een verblijf in Zuid-Frankrijk ontdekten ze hoe veelzijdig deze druif kon zijn. Terug in Chili gingen ze op zoek naar de perfecte plek en vonden die in Marchigüe, aan de westelijke rand van de Colchagua-vallei. […]
  • Chili

    Chili is niet het grootste wijnland van Zuid Amerika - dat is buurland Argentinië - maar het is wel toonaangevend geweest in kwaliteit en marketing. Het heeft in ieder geval het schoolvoorbeeld geleverd van een succesvolle aanpak door een 'nieuw' wijnland dat z'n productie heeft afgestemd op de behoeften van de buitenlandse markt. Dat gebeurde eind jaren '70, begin jaren '80 en werd mede ingegeven door een dalende consumptie in eigen land.
  • colchagua valley

    Colchagua Valley

    De Colchagua Valley is gesitueerd in het zuidelijke deel van de Rapel Valley. In het hart van Colchagua Valley genieten de wijngaarden een natuurlijke bescherming van het Andesgebergte aan de ene kant en de Pacific aan de andere kant. De gemiddelde temperatuur schommelt tussen de 14 en 32 graden Celsius. Dit is de ideale temperatuur voor het verbouwen van kwaliteitswijnen.