Artevino

Winkelmand

Online shop

Ontdek de heerlijkste boutiquewijnen uit de hele wereld in onze webshop, een online verlengstuk van Artevino’s vinotheek.

Zaccagnini Sangiovese IGT 2019

Zaccagnini Sangiovese IGT Marken

€9,35 (incl. BTW)

Soepele sangiovese, met heel veel fijn fruit en een bijzonder sappige structuur. Deze houtloze heer van stand zet de karakteristieke eigenschappen van Italiës topdruif in de verf. Dat betekent heel veel kersen en een zachte kruidigheid in een bijzonder aantrekkelijke neus. Diezelfde hoofdrolspelers zijn ook van de partij bij het proeven, net als een aanwezige, aangename aciditeit. Complexloze charmeur met een polyvalent profiel: origineel als aperitief, heel lekker bij zachte vleesgerechten, pasta’s, gevogelte en pluimwild.

Artikelnummer: 3458 Categorie: Tag:

Specificaties

Gerelateerde producten

Artevino's wijnadvies

  • Donkerrood, met paarse reflectie.

  • Donker fruit, kruidig.

  • Zeer elegant en sappig, met fijne fruitigheid.

  • 3 jaar.

  • Lekker bij pasta’s, rood vlees …

Wijnweetje Hoe proef je het best jouw favoriete wijn?

Om een wijn optimaal te appreciëren, zijn er enkele spelregels bij het degusteren. Uiteraard mag je gewoon naar binnen gieten, maar met behulp van de juiste techniek kan je nog meer genieten. Heel veel mensen zijn te voorzichtig bij het proeven. Neem gerust een flinke slok en laat de wijn gedurende een paar seconden als een tintelende tsunami over je tong gaan en durf enthousiast te kauwen. Ook het ‘slurpen’ van lucht om de wijn te ‘reanimeren’, maakt deel uit van het ritueel van het degusteren. Door tijd en aandacht te besteden aan de proeffase, zal je in je mond en op je tong uiteenlopende sensaties ervaren, waarbij de molligheid, de tannines en de zuren zich op een ander moment en een andere plaats manifesteren. Na het impregneren van je tong en de smaakklieren kun je de wijn doorslikken, hoewel professionele proevers er de voorkeur aan geven om de spuugbak te gebruiken. Een goede wijn kun je herkennen aan een fantastische finale, met zinderende zuren die zorgen voor een lange nasmaak op de tong. Een matige wijn heeft een vlakkere nasmaak die sneller zal wegebben.

Ontdek nog veel meer over deze wijn...

  • zaccagnini
    Producent

    Zaccagnini

    Fantastisch familiebedrijf uit de Marken, met prettig geprijsde lokale lekkernijen.
  • Land

    Italië

    De Grieken noemden het Oenotria, Wijnland! Een toepasselijke naam voor wat nu Italië is. Italië is immers een wijnland bij uitstek. Groot, gevarieerd en tegelijk ook onbekend.
  • marche
    Regio

    Marche

    Het gewest Marche (De Marken) ligt aan de Adriatische Zee. De bekendste wijn daar vandaan is de witte Verdicchio, wellicht een van de beste 'viswijnen' uit het Middellandse Zeegebied. Uit dezelfde streek komen ook aantrekkelijke rode, resp. de Rosso Piceno en de Rosso Conero.
©2023 Copyrights Artevino
Taurusandeagle