Woodfired Sparkling Shiraz
€15,22 (incl. BTW)
Beklijvende bubbels, met een elegant evenwicht tussen finesse met aangenaam zuur en fors fruit in een stevige structuur. Een streepje chocolade zorgt voor een exquise extraatje. Een complexe krachtpatser, die schittert in uiteenlopende culinaire combinaties en ook heerlijk is als atypisch aperitief.
Specificaties
Intens donkerrood.
- Australië
- Victoria
- De Bortoli
- Shiraz (100%),
- Reguliere wijnbouw
- Eik en inox.
- 75cl
- Pearly
Artevino's wijnadvies
Intens donkerrood.
Krachtig én kruidig, met een mooie mix tussen rijp donker fruit en subtiele specerijen.
Even atypisch als aantrekkelijk, waarbij een stevige structuur wordt verpakt in fijne bubbels en aangenaam zuur. Vol en verfrissend tegelijk, met een beklijvende zoet-zuurbalans.
Lang en lekker.
- Eik en inox.
Jong op zijn best.
Kruidige keuken, Aziatisch, maar ook fijne chocoladedesserts.
Wijnweetje Kan je wijn blijven bijhouden?
In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, verbeteren de meeste wijnen niet door ze te bewaren. Moderne wijnmakers proberen hun producten ook drinkklaar of op zijn minst drinkbaar op de markt te brengen.Uiteraard zijn er wel wijnen die een enorm potentieel hebben en pas na heel wat jaren hun rijke gelaagdheid ten volle etaleren. De groten der aarde vallen natuurlijk in deze categorie en in dit geval is prijs vaak wel een indicatie van potentieel.Om het eenvoudig te houden: save the best and drink the rest!
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
ProducentDe Bortoli
De Bortoli is met zijn grote en gevarieerde gamma een Australische allrounder met een onklopbare prijs-kwaliteitverhouding. Een absolute aanrader! -
LandAustralië
Het voormalige bierdrinkersland Australië heeft zich geschaard in de rij van toonaangevende wijnlanden. Weinig andere landen hebben hun export de afgelopen jaren zo explosief zien groeien als datzelfde Australië. En al even weinig landen hebben zo'n spectaculaire uitbreiding van hun wijngaarden gezien als Australië. -
Regio
Victoria
Rond 1860 stond Victoria bekend als 'John's Bull's Vineyards', verwijzend naar zowel haar vooraanstaande positie in de productie als naar haar exporten naar Engeland. Echter in tegenstelling tot andere Australische staten waar wijnbouw in de kustgebieden wordt bedreven, bevindt Victoria's wijnbouw zich in de hele regio. Tijdens de afgelopen 30 jaar heeft de wijnindustrie van Victoria een grote opleving laten zien. Met meer dan 400 wijnmakers in 17 premium wijnregio's biedt Victoria een compleet assortiment aan soorten en stijlen.
