Waterkloof Circle of Life Gift Pack
€33,26 (incl. BTW)
PAKKET MET TWEE FLESSEN VAN BIODYNAMISCH WIJNHUIS WATERKLOOF
Waterkloof is gelegen in het Zuid – Afrikaanse district Stellenbosch, net buiten Somerset West. Het fantastische wijnhuis werd opgericht door Paul Boutinot en is gelegen op een paar kilometer van de Atlantische oceaan, met wijnstokken die groeien op vulkanische bodem. Paul Boutinot werkt op biologische wijze en investeert veel in natuurbehoud en – herstel. Waterkloof produceert wijnen van topkwaliteit en heeft op enkele jaren tijd een fameuze, benijdenswaardige reputatie opgebouwd. Het state of the artrestaurant -dat dit jaar de bekroning van beste restaurant van Zuid-Afrika wegkaapte- draagt bij aan de visuele verleiding van de sublieme setting en serveert pure gerechten die naadloos aansluiten bij het geraffineerde gamma van Waterkloof. Een bezoek meer dan waard! Geraak je niet ter plekke? Artevino is dé plek om de fantastische flessen te ontdekken!
Specificaties
- Natuurlijke wijnbouw
- 37,5cl
Inhoud
Artevino's wijnadvies
Wijnweetje Rode wijn, witte wijn maar welke kleur druiven?
Terwijl rode wijn alleen van blauwe druiven gemaakt kan worden, kan witte wijn worden geproduceerd uit zowel blauwe als witte druiven. Rode wijn krijgt een maceratie of schilweking: het gebruik van de schil, die naast tannines ook hel wat kleurstoffen bevat, zorgt voor de rode kleur in de gelijknamige wijn. Bij witte wijn wordt de schil uit de most verwijderd, waardoor er geen invloed is op de kleur van de wijn.