Artevino

Winkelmand

Online shop

Ontdek de heerlijkste boutiquewijnen uit de hele wereld in onze webshop, een online verlengstuk van Artevino’s vinotheek.

Waterkloof Chenin Blanc 2021

€25,94 (incl. BTW)

De wijnen met het Waterklooflabel zijn het absolute neusje van de zalm van het gelijknamige wijnhuis. In 2021 werd sublieme chenin blanc toegevoegd aan deze exclusieve lijn, na jaren experimenteren en proberen.
Zoals gebruikelijk bij Waterkloof is de natuur aan zet en wordt het menselijke ingrijpen ook bij het vinificatieproces tot het absolute minimum beperkt. Een rijping van 10 maanden sur lies in grote foeders geeft dit witte wonder extra diepgang. Het brede bouquet heeft met rijpe pruim, perzik en gele appel een zwoele zindering, maar vegetale venkel zorgt voor een verrassend tegengewicht. Op het palet krijgen dezelfde hoofdrolspelers het gewaardeerde gezelschap van mondvullende mineraliteit, in een stijlvolle en sappige structuur met een legendarische lengte.

Categorie:

Specificaties

Gerelateerde producten

Artevino's wijnadvies

  • goudgeel

  • Een even subtiel als subliem samenspel tussen rijp en rijk fruit, een vegetale vleug en mooie mineraliteit.

  • Gelaagd en geslaagd, met veel vruchten en een fijne fumétoets.

  • Lang en lekker, met een perfecte balans tussen  molligheid en aciditeit.

  • eik

  • minstens 15 jaar

  • Wat stevigere visgerechten, gevogelte, slaatjes, wit vlees, risotto en veel meer.

     

Wijnweetje Zijn mousserende wijnen gezond?

“Overal waar lucht is, zitten geen calorieën” wordt wel eens gezegd. De toevoeging van suikers bij mousserende wijnen is relatief gering, waardoor je je niet ‘dik moet maken’ over de impact op de ‘omvang’ en de gezondheid van je goddelijke tempel.

Kies je eigen ‘light-variant’:
Extra brut (0-6 gram suiker per liter),
brut (6-15g),
extra-sec (12-20g),
sec (17-35g),
demi-sec (33-50g) en
doux (meer dan 50g).

Gemiddeld zijn mousserende wijnen de meest lijnvriendelijke lekkernijen op de wijnkaart. Nog een reden dus om bubbels te drinken en op het leven te klinken!

Ontdek nog veel meer over deze wijn...

  • Producent

    Waterkloof

    Deze biodynamische bijou bewijst met glans waartoe wijnland Zuid-Afrika in staat is. Een bezoek meer dan waard én bij Artevino op de kaart!
  • Land

    Zuid-Afrika

    Zuid-Afrika is met een traditie van meer dan drie eeuwen wijnbouw een van oudste wijnlanden in de Nieuwe Wereld.
  • Regio

    Stellenbosch

    Het bekendste herkomstgebied en tevens centrum van de Kaapse wijnbouw is Stellenbosch, bijgenaamd Eikestad vanwege de vele eikenbomen in de stad.
©2024 Copyrights Artevino
Taurusandeagle