Gratis verzending vanaf €100 Punten sparen in de winkel en online: €1 = 1 punt
Winkelmand

Online shop

Ontdek de heerlijkste boutiquewijnen uit de hele wereld in onze webshop, een online verlengstuk van Artevino’s vinotheek.

Vistamar Eje Gran Reserva Sauvignon Blanc 2023

€16,98 (incl. BTW)

Expressieve en energieke sauvignon blanc, met een attractief aroma van ananas, citrus en groene kruiden. De strakke en sappige smaakbeleving barst van het frisse fruit en de zalige zuurtjes!

Druiven: 100% sauvignon blanc

Terroir: Leydavallei

Lagering: enkele maanden sur lie in inox vaten

Kleur: lichtgeel met groene reflecties

Aroma: uitbundige aroma’s van tropisch fruit zoals ananas en passievrucht, gemixt met groene kruiden

Smaak: elegante en frisse aanzet met sappige zuren en intense smaken van tropisch fruit. Groene kruiden zorgen voor een verfrissende finish.

Aan tafel: lekker bij geitenkaas, oesters, ceviche en asperges

Technische fiche

Op voorraad

Verdien 17 punten bij aankoop!
SKU: VISTAMAR-EJE-COSTA-GRAN-RESERVA-SAUVIGNON-BLANC Categorieën: ,

Specificaties

Artevino's wijnadvies

Wijnweetje Pink is in … – maar hoe maak je nu weeral roséwijn?

Rosé wijn wordt gemaakt van blauwe druiven, soms in combinatie met witte druiven. De wijn krijgt zijn typische kleur doordat de schillen van de blauwe druiven minder lang bij het sap (de most) blijven dan bij de bereiding van rode wijn. Tijdens de traditionele vinificatie worden de druiven gekneusd en beginnen de schillen hun kleurstof aan het sap af te geven. Zodra de wijnmaker tevreden is over de tint, worden de druiven voorzichtig geperst en  worden schillen en sap van elkaar gescheiden. Daarna gaat de vergisting verder. Hoe langer de schillen en het sap contact hebben, des te donkerder wordt de kleur en des te krachtiger de smaak van de rosé. De beperkte hoeveelheid tannine in rosé maakt dat hij fris en licht is, maar daarnaast ook kan pronken met een structuur die tegelijk stevig en subtiel is.

Het is doorgaans verboden om een roséwijn te maken door rode en witte wijn te mengen. Dit geeft wellicht de kleur van rosé, maar nimmer de fruitige frisheid die zo kenmerkend is voor roséwijn. Binnen de Europese Unie mag alleen in de Champagnestreek rode wijn met witte wijn gemengd worden om er een rosé champagne van te maken.

Ontdek nog veel meer over deze wijn...

  • Vistamar vineyard

    Vistamar

    Vistamar (Chili) combineert moderne wijnbouw met de diversiteit van Chili’s valleien. Hun Corte de Campo Coastal White (Chardonnay-Viognier) en Coastal Red tonen de frisheid van de kustregio’s, met levendig fruit en verfijnde zuren. De Brisa-lijn biedt toegankelijke wijnen die licht, fruitig en vlot drinkbaar zijn, ideaal voor elke dag.
  • Chili

    Chili is niet het grootste wijnland van Zuid Amerika - dat is buurland Argentinië - maar het is wel toonaangevend geweest in kwaliteit en marketing. Het heeft in ieder geval het schoolvoorbeeld geleverd van een succesvolle aanpak door een 'nieuw' wijnland dat z'n productie heeft afgestemd op de behoeften van de buitenlandse markt. Dat gebeurde eind jaren '70, begin jaren '80 en werd mede ingegeven door een dalende consumptie in eigen land.
  • Leyda