Tiwari Unwritten Poem Welschriesling Brut Nature 2020
€12,20 (incl. BTW)
Deze betaalbare en toegankelijke topper op basis van olaszrizling -de plaatselijke naam voor welschriesling- charmeert met een bijzonder elegante en expressieve stijl. Het brede bouquet is -zeker voor een mousserende wijn- bijzonder exotisch en weelderig, met onder meer peer en ananas. Veelbelovend, en de smaak stelt niet teleur: dezelfde hoofdrolspelers maken hun opwachting in de mond in deze lekkernij die -hoewel niet gedoseerd- lichtzoet is. Een laag alcoholgehalte benadrukt de frisse finesse van deze onweerstaanbare Oost-Europeaan.
Specificaties
goudgeel
- Hongarije
- Badacsony
- Tiwari House
- Welschriesling (%),
- Biologische wijnbouw
- inox
- 75cl
- Pearly
Artevino's wijnadvies
goudgeel
Heel veel tropische toetsen, met rijpe peer, ananas en perzik.
Rijp én fris.
Fijn en fruitig.
- inox
5 jaar
Lekker bij oesters, gegrilde vis, kebab en tempura.
Wijnweetje Hoe proef je het best jouw favoriete wijn?
Om een wijn optimaal te appreciëren, zijn er enkele spelregels bij het degusteren. Uiteraard mag je gewoon naar binnen gieten, maar met behulp van de juiste techniek kan je nog meer genieten. Heel veel mensen zijn te voorzichtig bij het proeven. Neem gerust een flinke slok en laat de wijn gedurende een paar seconden als een tintelende tsunami over je tong gaan en durf enthousiast te kauwen. Ook het ‘slurpen’ van lucht om de wijn te ‘reanimeren’, maakt deel uit van het ritueel van het degusteren. Door tijd en aandacht te besteden aan de proeffase, zal je in je mond en op je tong uiteenlopende sensaties ervaren, waarbij de molligheid, de tannines en de zuren zich op een ander moment en een andere plaats manifesteren. Na het impregneren van je tong en de smaakklieren kun je de wijn doorslikken, hoewel professionele proevers er de voorkeur aan geven om de spuugbak te gebruiken. Een goede wijn kun je herkennen aan een fantastische finale, met zinderende zuren die zorgen voor een lange nasmaak op de tong. Een matige wijn heeft een vlakkere nasmaak die sneller zal wegebben.
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
Producent
Tiwari House
Tiwari House is een oogstrelende landmark in de beeldschone Badacsonyregio, die naam en faam geniet voor zijn adembenemende landschappen én uitmuntende wijnen. Tiwari House wordt omringd door nationale parken en kijkt uit op het befaamde Balatonmeer. Nog belangrijker is zijn ligging op de vulkanische heuvels van deze sprookjesachtige streek: de lokale ondergrond draagt -letterlijk en […] -
Land
Hongarije
-
Regio
Badacsony