Champagne Palmer & Co Blanc de Blancs Brut
€60,95 (incl. BTW)
Blanc de Blancs champagnes worden enkel gemaakt van witte druiven, toegestaan in de regio. Deze is gemaakt van de beste chardonnaydruiven: zij geven deze champagne een rijk en fris karakter. Door de lange rijping sur lattes heeft de wijn fijne aroma’s ontwikkeld van nootjes en vers hooi. Mooie frisse zuren en een minerale structuur maken van deze champagne een adembenemend aperitief.
Specificaties
- Frankrijk
- Reims
- Champagne
- Palmer & Co
- Chardonnay (%),
- Reguliere wijnbouw
- 75cl
- Pearly
Artevino's wijnadvies
3 jaar.
Heerlijk als aperitief en bij koude visgerechten, dessert.
Wijnweetje Rode wijn, witte wijn maar welke kleur druiven?
Terwijl rode wijn alleen van blauwe druiven gemaakt kan worden, kan witte wijn worden geproduceerd uit zowel blauwe als witte druiven. Rode wijn krijgt een maceratie of schilweking: het gebruik van de schil, die naast tannines ook hel wat kleurstoffen bevat, zorgt voor de rode kleur in de gelijknamige wijn. Bij witte wijn wordt de schil uit de most verwijderd, waardoor er geen invloed is op de kleur van de wijn.
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
Producent
Palmer & Co
Palmer & Co. is het beroemde merk van de Société Coopérative de Producteurs des Grands Terroirs de la Champagne en werd opgericht in Avize in 1947. Het bedrijf verhuisde in 1959 naar het centrum van Reims. Dankzij een zeer uitgebreid netwerk van samenwerkende wijnbouwers beschikt Palmer & Co. over een ruim aanbod aan kwaliteitsdruiven van een vijftigtal cruwijngaarden. -
Land
Frankrijk
Frankrijk is, alle concurrentie ten spijt, nog steeds het meest toonaangevende wijnland in de wereld. Het is een land met een werkelijk unieke veelzijdigheid dat tal van wijnen heeft voortgebracht die als voorbeelden dien(d)en voor de rest van de wereld: Bordeaux, Bourgogne, Champagne ... Het is alleen niet meer zo dat Frankrijk het monopolie heeft op grote wijnen. Dat ligt niet zo zeer aan Frankrijk zelf, maar aan de enorme vooruitgang van de wijnbouw in zo veel andere landen. -
Regio
Reims
Reims, hoofdstad van La Champagne en van Le Champagne. -
Appellatie
Champagne
La Champagne is het meest noordelijke wijngebied van Frankrijk. Met z'n koele klimaat en kalkrijke krijtbodem heeft het de ideale omstandigheden voor de productie van 's werelds beroemdste mousserende wijn, le Champagne. Voor stille wijnen is het hier eigenlijk al te koud, al was de faam van de streek daar ooit juist wel op gebaseerd. Rode zelfs!