Winkelmand

Online shop

Ontdek de heerlijkste boutiquewijnen uit de hele wereld in onze webshop, een online verlengstuk van Artevino’s vinotheek.

Tenuta Martinelli Franciacorta DOCG Brut Satèn

31,25 (incl. BTW)

Satèn is een specifieke stijl binnen de fenomenale Franciacorta-appellatie. Terwijl de klassieke kleppers veelal een blend zijn van verschillende rassen, is satèn een monocepage van chardonnay. Veel gelijkenissen dus met het beter bekende begrip ‘blanc de blancs’, maar satèn heeft als elegant extraatje fluwelen finesse: de sublieme schuimwijn wordt met minder druk gebotteld, wat resulteert in de zachte, satijnen stijl waaraan hij zijn naam dankt. Martinelli maakt indruk met een verrukkelijke versie met een elegant evenwicht tussen florale finesse en een verleidelijke vleug vanille. Deze zijdezachte zaligheid is een absolute aanrader voor liefhebbers van de beste bubbels.

Uitverkocht

Specificaties

Artevino's wijnadvies

  • Goudgeel.

  • Een subtiel samenspel tussen fijne floraliteit en vanille.

  • Fris, fruitig, en elegant, en dat allemaal in een unieke satijnen structuur.

  • Lang en lekker.

  • 80 % inox, 20 % barrique.
  • Ideaal als stijlvolle start, gracieus gezelschap van verfijnde voorgerechten en wit vlees.

Wijnweetje Hoe proef je het best jouw favoriete wijn?

Om een wijn optimaal te appreciëren, zijn er enkele spelregels bij het degusteren. Uiteraard mag je gewoon naar binnen gieten, maar met behulp van de juiste techniek kan je nog meer genieten. Heel veel mensen zijn te voorzichtig bij het proeven. Neem gerust een flinke slok en laat de wijn gedurende een paar seconden als een tintelende tsunami over je tong gaan en durf enthousiast te kauwen. Ook het ‘slurpen’ van lucht om de wijn te ‘reanimeren’, maakt deel uit van het ritueel van het degusteren. Door tijd en aandacht te besteden aan de proeffase, zal je in je mond en op je tong uiteenlopende sensaties ervaren, waarbij de molligheid, de tannines en de zuren zich op een ander moment en een andere plaats manifesteren. Na het impregneren van je tong en de smaakklieren kun je de wijn doorslikken, hoewel professionele proevers er de voorkeur aan geven om de spuugbak te gebruiken. Een goede wijn kun je herkennen aan een fantastische finale, met zinderende zuren die zorgen voor een lange nasmaak op de tong. Een matige wijn heeft een vlakkere nasmaak die sneller zal wegebben.

Ontdek nog veel meer over deze wijn...

  • Tenuta Martinelli

    Franciacorta is een heuvelachtige en bijzonder welvarende streek in Lombardije. Het kleine gebied geniet naam en faam dankzij zijn goddelijk glooiende landschap, maar ook en vooral omwille van de magistrale mousserende wijn volgens de méthode traditionelle die dezelfde naam draagt. In Italië beschouwt men Franciacorta DOCG als het nec plus ultra op het vlak van […]
  • Italië

    De Grieken noemden het Oenotria, Wijnland! Een toepasselijke naam voor wat nu Italië is. Italië is immers een wijnland bij uitstek. Groot, gevarieerd en tegelijk ook onbekend.
  • lombardije

    Lombardije

    Lombardia (Lombardije) ligt wat betreft wijn in schaduw van Piemonte, maar het produceert wel Italië's beste mousserende wijnen. Ze komen uit Franciacorta. Andere namen om te onthouden zijn die van Valtellina (rood), Oltrepo Pavese en Lugana.
  • Franciacorta DOCG