Winkelmand

Online shop

Ontdek de heerlijkste boutiquewijnen uit de hele wereld in onze webshop, een online verlengstuk van Artevino’s vinotheek.

Oak Farm Vineyards Fiano 2019

16,97 (incl. BTW)

Met deze wonderlijke witte wijn gaan de eigenaars van Oak Farm terug naar hun Italiaanse roots: de basis van de Panellafamilie ligt immers in de buurt van Napels, waar de relatief onbekende maar fantastische fianodruif naam en faam geniet. Zowel qua naamkeuze als klimatologisch is de Italiaanse invloed in Lodi merkbaar en de delicate druif gedijt hier dan ook prima.
UIteraard is de onweerstaanbare Oak Farmhandtekening ook hier aanwezig, waarbij zowel op het land als in de kelder passie en precisie hand in hand gaan. De wijn gistte lang en langzaam en rijpte op neutrale eik. Hout zorgt in een aantrekkelijk aroma voor een prachtige pecantoets, het fantastische fruit vertaalt zich in meloen en abrikoos. Het palet is verrassend verfrissend, met een elegant evenwicht tussen mooie mineraliteit en zinderende zesty toetsen.

Categorie:

Specificaties

Artevino's wijnadvies

  • Bleekgoud, met een fantastische fonkeling.

  • Veel rijp fruit, met meloen en abrikoos in de hoofdrol. Het hout zorgt voor een prachtige pecantoets.

  • Fris en fruitig, met sappige sinaaszeste en mooie mineraliteit.

  • Lang en lekker!

  • Neutrale eik.
  • 4 jaar

  • Veelzijdig inzetbaar en goed gezelschap van sushi, fijne vis of garnalen, maar net zo goed van een pittige pasta met scherpe saus of geitenkaas.

Wijnweetje Kan je wijn blijven bijhouden?

In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, verbeteren de meeste wijnen niet door ze te bewaren. Moderne wijnmakers proberen hun producten ook drinkklaar of op zijn minst drinkbaar op de markt te brengen.Uiteraard zijn er wel wijnen die  een enorm potentieel hebben en pas na heel wat jaren hun rijke gelaagdheid ten volle etaleren.  De groten der aarde vallen natuurlijk in deze categorie en in dit geval is prijs vaak wel een indicatie van potentieel.Om het eenvoudig te houden: save the best and drink the rest!

Ontdek nog veel meer over deze wijn...

  • Oak Farm Vineyards

    Oak Farm Vineyards is een familiebedrijf dat is gelokaliseerd in Lodi, Californië.
  • USA

    Wijnbouw in de Verenigde Staten van Amerika vindt plaats van oostkust tot westkust. Het land wordt tot de nieuwe wereld wijnlanden gerekend.
  • California

    Californië is veruit het bekendste wijnbouw gebied waar 90% van alle Amerikaanse wijn vandaan komt. Het gebied is onderverdeelt in zes districten North Coast, Humboldt, Sierra Foothills (goudzoekers gebied), Central Coast, Central Valley en de South Coast.