Winkelmand

Online shop

Ontdek de heerlijkste boutiquewijnen uit de hele wereld in onze webshop, een online verlengstuk van Artevino’s vinotheek.

Misty Cove Maker’s Cut Gewürztraminer 2021

18,63 (incl. BTW)

De ‘Maker’s Cut’ is het kleinschalige kroonjuweel van Misty Cove: elk jaar wordt een perceel bekroond waar de natuurlijke omstandigheden tot uitzonderlijke druiven leiden. Met die prijsbeesten mag de wijnmaker aan de slag, met slechts één verwachting op een voor het overige carte blanche: van fantastisch fruit een nog fantastischere wijn maken. In 2021 viel de eer te beurt aan een klein lot gewürztraminer, waarvan 1362 flessen uiterst gelimiteerde godendrank werd gemaakt. De neus reveleert de typische toetsen waarop gewürz een patent heeft, met onder meer lychee, sinaaszest, abrikoos en de karakteristieke kruidigheid. Die zwoele toetsen zijn ook bij het proeven van de partij, maar dan wel in een verrassend verfrissende verpakking met aangename aciditeit. Even apart als aantrekkelijk!

Categorie:

Specificaties

Artevino's wijnadvies

  • Tropische toetsen alom, met lychee, Turks fruit, sinaaszeste en karakteristieke kruiden.

  • Veel rijp fruit en een warme en weelderige structuur, met een verrassend verfrissende verpakking vol aangenaam zuur.

  • Lang en lekker, met een finale die even sappig als smaakvol is.

  • inox
  • Op dronk en zeker tot 2026 te bewaren.

  • Aziatische keuken, gekruide gerechten, kazen.

Wijnweetje Hoe proef je het best jouw favoriete wijn?

Om een wijn optimaal te appreciëren, zijn er enkele spelregels bij het degusteren. Uiteraard mag je gewoon naar binnen gieten, maar met behulp van de juiste techniek kan je nog meer genieten. Heel veel mensen zijn te voorzichtig bij het proeven. Neem gerust een flinke slok en laat de wijn gedurende een paar seconden als een tintelende tsunami over je tong gaan en durf enthousiast te kauwen. Ook het ‘slurpen’ van lucht om de wijn te ‘reanimeren’, maakt deel uit van het ritueel van het degusteren. Door tijd en aandacht te besteden aan de proeffase, zal je in je mond en op je tong uiteenlopende sensaties ervaren, waarbij de molligheid, de tannines en de zuren zich op een ander moment en een andere plaats manifesteren. Na het impregneren van je tong en de smaakklieren kun je de wijn doorslikken, hoewel professionele proevers er de voorkeur aan geven om de spuugbak te gebruiken. Een goede wijn kun je herkennen aan een fantastische finale, met zinderende zuren die zorgen voor een lange nasmaak op de tong. Een matige wijn heeft een vlakkere nasmaak die sneller zal wegebben.

Ontdek nog veel meer over deze wijn...

  • Misty Cove

    Marlborough geldt steeds vaker als Mekka van spetterende sauvignon blanc. Misty Cove maakt die ronkende reputatie volledig waar en heeft ook voor andere druiven een prachtig portfolio.
  • Nieuw-Zeeland

    Cool climate viticulture, clean and green en wereldwijd toonaangevend voor Sauvignon Blanc en Pinot Noir. Zie daar het wijnland Nieuw-Zeeland in een notendop. Wel beschouwd is Nieuw-Zeeland een piepjong wijnland, zonder noemenswaardige historie. Daarin verschilt het duidelijk van 'buurland' Australië. En niet alleen daarin. Al worden de twee landen vaak in één adem genoemd, ze hebben maar weinig met elkaar gemeen. Ze liggen immers 1600 kilometer uit elkaar.
  • marlborough

    Marlborough

    De Marlborough wijn regio ligt aan de noordoostelijke kant van het South Island. Hierbinnen liggen twee verschillende wijngebieden: de Wairau Valley en de Awatere Valley, genoemd naar de 2 rivieren die er lopen en de wijngaarden voorzien van water.