Misty Cove Maker’s Cut Gewürztraminer 2021
€18,63 (incl. BTW)
De ‘Maker’s Cut’ is het kleinschalige kroonjuweel van Misty Cove: elk jaar wordt een perceel bekroond waar de natuurlijke omstandigheden tot uitzonderlijke druiven leiden. Met die prijsbeesten mag de wijnmaker aan de slag, met slechts één verwachting op een voor het overige carte blanche: van fantastisch fruit een nog fantastischere wijn maken. In 2021 viel de eer te beurt aan een klein lot gewürztraminer, waarvan 1362 flessen uiterst gelimiteerde godendrank werd gemaakt. De neus reveleert de typische toetsen waarop gewürz een patent heeft, met onder meer lychee, sinaaszest, abrikoos en de karakteristieke kruidigheid. Die zwoele toetsen zijn ook bij het proeven van de partij, maar dan wel in een verrassend verfrissende verpakking met aangename aciditeit. Even apart als aantrekkelijk!
Specificaties
- Nieuw-Zeeland
- Marlborough
- Misty Cove
- Gewürztraminer (%),
- Reguliere wijnbouw
- inox
- 75cl
- Expressive
Artevino's wijnadvies
Tropische toetsen alom, met lychee, Turks fruit, sinaaszeste en karakteristieke kruiden.
Veel rijp fruit en een warme en weelderige structuur, met een verrassend verfrissende verpakking vol aangenaam zuur.
Lang en lekker, met een finale die even sappig als smaakvol is.
- inox
Op dronk en zeker tot 2026 te bewaren.
Aziatische keuken, gekruide gerechten, kazen.
Wijnweetje Rode wijn, witte wijn maar welke kleur druiven?
Terwijl rode wijn alleen van blauwe druiven gemaakt kan worden, kan witte wijn worden geproduceerd uit zowel blauwe als witte druiven. Rode wijn krijgt een maceratie of schilweking: het gebruik van de schil, die naast tannines ook hel wat kleurstoffen bevat, zorgt voor de rode kleur in de gelijknamige wijn. Bij witte wijn wordt de schil uit de most verwijderd, waardoor er geen invloed is op de kleur van de wijn.
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
Producent
Misty Cove
Marlborough geldt steeds vaker als Mekka van spetterende sauvignon blanc. Misty Cove maakt die ronkende reputatie volledig waar en heeft ook voor andere druiven een prachtig portfolio. -
Land
Nieuw-Zeeland
Cool climate viticulture, clean and green en wereldwijd toonaangevend voor Sauvignon Blanc en Pinot Noir. Zie daar het wijnland Nieuw-Zeeland in een notendop. Wel beschouwd is Nieuw-Zeeland een piepjong wijnland, zonder noemenswaardige historie. Daarin verschilt het duidelijk van 'buurland' Australië. En niet alleen daarin. Al worden de twee landen vaak in één adem genoemd, ze hebben maar weinig met elkaar gemeen. Ze liggen immers 1600 kilometer uit elkaar. -
Regio
Marlborough
De Marlborough wijn regio ligt aan de noordoostelijke kant van het South Island. Hierbinnen liggen twee verschillende wijngebieden: de Wairau Valley en de Awatere Valley, genoemd naar de 2 rivieren die er lopen en de wijngaarden voorzien van water.