Winkelmand

Online shop

Ontdek de heerlijkste boutiquewijnen uit de hele wereld in onze webshop, een online verlengstuk van Artevino’s vinotheek.

Misty Cove Estate Series 0 % Alcohol Sauvignon Blanc

9,25 (incl. BTW)

De meeste alcoholvrije wijnen krijgen door hun vlakke, zoete smaak een enkele reis naar de glasbak, maar dat is helemaal anders bij deze krokante klasbak:  De alcoholvrije versie van deze Nieuw-Zeelandse sauvignon blanc heeft dan ook alles wat zijn ‘klassieke’ tegenhanger zo populair maakt: een attractief aroma en een frisfruitige dronk vol zinderende zuurtjes. Alles, behalve de alcohol dus. Lekker als aperitief en gedroomd gezelschap van een waaier aan frisse gerechten.

Categorie: Tag:

Specificaties

Artevino's wijnadvies

  • groengeel

  • Fris en fruitig, met onder meer passievrucht, limoenzeste en heel veel zomerse vruchten.

  • Dezelfde hoofdrolspelers als in het aantrekkelijke aroma, in een frisfruitige verpakking met aangename aciditeit.

  • Fris en elegant.

  • inox
  • Gedroomd gezelschap van een waaier aan lichte, frisse gerechten. Denk daarbij aan gegrilde scampi, ceviche, slaatjes met geitenkaas, maar net zo goed aan Aziatische keuken.

Wijnweetje Hoe proef je het best jouw favoriete wijn?

Om een wijn optimaal te appreciëren, zijn er enkele spelregels bij het degusteren. Uiteraard mag je gewoon naar binnen gieten, maar met behulp van de juiste techniek kan je nog meer genieten. Heel veel mensen zijn te voorzichtig bij het proeven. Neem gerust een flinke slok en laat de wijn gedurende een paar seconden als een tintelende tsunami over je tong gaan en durf enthousiast te kauwen. Ook het ‘slurpen’ van lucht om de wijn te ‘reanimeren’, maakt deel uit van het ritueel van het degusteren. Door tijd en aandacht te besteden aan de proeffase, zal je in je mond en op je tong uiteenlopende sensaties ervaren, waarbij de molligheid, de tannines en de zuren zich op een ander moment en een andere plaats manifesteren. Na het impregneren van je tong en de smaakklieren kun je de wijn doorslikken, hoewel professionele proevers er de voorkeur aan geven om de spuugbak te gebruiken. Een goede wijn kun je herkennen aan een fantastische finale, met zinderende zuren die zorgen voor een lange nasmaak op de tong. Een matige wijn heeft een vlakkere nasmaak die sneller zal wegebben.

Ontdek nog veel meer over deze wijn...

  • Misty Cove

    Marlborough geldt steeds vaker als Mekka van spetterende sauvignon blanc. Misty Cove maakt die ronkende reputatie volledig waar en heeft ook voor andere druiven een prachtig portfolio.
  • Nieuw-Zeeland

    Cool climate viticulture, clean and green en wereldwijd toonaangevend voor Sauvignon Blanc en Pinot Noir. Zie daar het wijnland Nieuw-Zeeland in een notendop. Wel beschouwd is Nieuw-Zeeland een piepjong wijnland, zonder noemenswaardige historie. Daarin verschilt het duidelijk van 'buurland' Australië. En niet alleen daarin. Al worden de twee landen vaak in één adem genoemd, ze hebben maar weinig met elkaar gemeen. Ze liggen immers 1600 kilometer uit elkaar.
  • marlborough

    Marlborough

    De Marlborough wijn regio ligt aan de noordoostelijke kant van het South Island. Hierbinnen liggen twee verschillende wijngebieden: de Wairau Valley en de Awatere Valley, genoemd naar de 2 rivieren die er lopen en de wijngaarden voorzien van water.