Winkelmand

Online shop

Ontdek de heerlijkste boutiquewijnen uit de hele wereld in onze webshop, een online verlengstuk van Artevino’s vinotheek.

Matetic Corralillo BIO Pinot Noir 2023

21,99 (incl. BTW)

Matetic Corralillo Pinot Noir – Prachtige pinot noir, met fantastisch fijn fruit in een sappige en speelse verpakking

Deze biodynamische pinot noir uit de koele San Antoniovallei is een schoolvoorbeeld van finesse en aromatische expressie. De frisse oceaanwind, de rijke minerale bodems en de zorgvuldige rijping op Franse eik zorgen voor een pinot die tegelijk lichtvoetig, kruidig en sappig is.

Kleur: Helder paarsrood met een levendige schittering.
Aroma: Opvallend florale neus met rozenblaadjes en viooltjes, die overgaat in rijpe kersen en bessen. Achtergrondtonen van specerijen geven extra gelaagdheid.
Smaak: Een elegante en zachte aanzet met verfijnde tannines. Het palet toont rijp rood fruit, zachte kruidigheid en een licht aardse ondertoon. De finale is fris, sappig en subtiel pittig.

Rijping & terroir

De wijn rijpte 11 maanden op Franse eik, wat hem structuur en subtiliteit geeft zonder het fruit te overheersen. De wijngaarden van Matetic liggen in een uitzonderlijk terroir van rode klei, kalksteen en vulkanisch gesteente – perfect voor koelklimaatwijnen met elegantie en lengte. Zoals alle Mateticwijnen is ook deze pinot noir volledig biologisch en biodynamisch.

Pairing

Perfect bij risotto met paddenstoelen, pasta met truffelolie of kruidige salades met geroosterde groenten. Ook heerlijk bij licht geroosterd gevogelte of een zachte geitenkaas.

Een verfijnde pinot noir die speelsheid en elegantie naadloos combineert.

Technische fiche

Slechts 3 resterend op voorraad

Artikelnummer: MATETIC-CORRALILLO-BIO-PINOT-NOIR Categorieën: , ,

Specificaties

Artevino's wijnadvies

Wijnweetje Wie is nu de grootste wijnexporteur?

Spanje exporteert de meeste wijn: in 2014 exporteerde Spanje 22,8 miljoen hectoliter wijn. Bovendien is Spanje, na Frankrijk en Italië, met 42 miljoen hectoliter het op twee na grootste wijnproducerende land ter wereld. De grootste hoeveelheid wijn komt overigens niet uit Rioja, maar uit Castilië-La Mancha, de regio rond de hoofdstad Madrid, die trouwens ook het aller grootste wijngebied wereldwijd is.

Ontdek nog veel meer over deze wijn...

  • Matetic Coolclimate Vineyards

    Matetic

    Matetic (Chili) De familie Matetic, oorspronkelijk uit Kroatië, vestigde zich eind 19e eeuw in Chili en begon in 1999 met wijnbouw in de Rosario-vallei, tussen Casablanca en San Antonio. Daarmee waren ze pioniers in het maken van koelklimaat-Syrah in Chili. Matetic werkt volledig biologisch-dynamisch. De nabijgelegen Stille Oceaan zorgt voor frisse briesen, grote temperatuurverschillen en […]
  • Chili

    Chili is niet het grootste wijnland van Zuid Amerika - dat is buurland Argentinië - maar het is wel toonaangevend geweest in kwaliteit en marketing. Het heeft in ieder geval het schoolvoorbeeld geleverd van een succesvolle aanpak door een 'nieuw' wijnland dat z'n productie heeft afgestemd op de behoeften van de buitenlandse markt. Dat gebeurde eind jaren '70, begin jaren '80 en werd mede ingegeven door een dalende consumptie in eigen land.
  • san antonio

    San Antonio

    San Antonio is een gebied vlakbij de Pacifische Oceaan in de regio Valparaíso.