Malma Reserva de Familia Merlot 2020
€18,97 (incl. BTW)
Fruitige Merlot uit Patagonië met een fruitig en smakelijk palet, robuuste tannines en een vinnig einde
Druiven: 100% Merlot
Terroir: San Patricio del Chañar onderscheidt zich door zijn onovertroffen wijngaarden. Ze liggen op 39º zuiderbreedte en hebben een aanzienlijk temperatuurverschil tussen dag en nacht, waardoor de druiven langzaam rijpen. Dit bevordert de suikeraccumulatie, zuurgraad, aroma’s en smaken. Met als extra, een constante bries die de wijngaarden gezond houdt.
Lagering: 40% van de wijn 4 tot 6 maanden in eiken vaten
Kleur: helder rood
Aroma: een fijne mix van pruimenjam, zwart fruit en wat rijpe groene peper
Smaak: een fruitige start, met een rond en smakelijk palet, robuuste maar aangename tannines en een levendige afdronk
Aan tafel: bij (vegetarische) pasta’s op basis van tomatensaus
Specificaties
- Argentinië
- Neuquén – Patagonia
- Malma
- Merlot (%),
- Natuurlijke wijnbouw
- 75cl
Gerelateerde producten
-
Monteabellon 14 meses en barrica 2022
€21,45 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
Quinta De Fafide Tinto 2023
€8,95 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
Raka Pinotage 2021
€12,90 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
Tenuta Giustini Vecchio Sogno IGT Negroamaro 2024
€10,95 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen
Artevino's wijnadvies
Wijnweetje Pink is in … – maar hoe maak je nu weeral roséwijn?
Rosé wijn wordt gemaakt van blauwe druiven, soms in combinatie met witte druiven. De wijn krijgt zijn typische kleur doordat de schillen van de blauwe druiven minder lang bij het sap (de most) blijven dan bij de bereiding van rode wijn. Tijdens de traditionele vinificatie worden de druiven gekneusd en beginnen de schillen hun kleurstof aan het sap af te geven. Zodra de wijnmaker tevreden is over de tint, worden de druiven voorzichtig geperst en worden schillen en sap van elkaar gescheiden. Daarna gaat de vergisting verder. Hoe langer de schillen en het sap contact hebben, des te donkerder wordt de kleur en des te krachtiger de smaak van de rosé. De beperkte hoeveelheid tannine in rosé maakt dat hij fris en licht is, maar daarnaast ook kan pronken met een structuur die tegelijk stevig en subtiel is.
Het is doorgaans verboden om een roséwijn te maken door rode en witte wijn te mengen. Dit geeft wellicht de kleur van rosé, maar nimmer de fruitige frisheid die zo kenmerkend is voor roséwijn. Binnen de Europese Unie mag alleen in de Champagnestreek rode wijn met witte wijn gemengd worden om er een rosé champagne van te maken.
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
ProducentMalma
Malma (Argentinië – Patagonië) is een familie-wijngoed gelegen in San Patricio del Chañar, Neuquén, Patagonië.. Opgestart in 2004 door de familie Viola, pioniers in deze streek, zet Malma in op micro-terroirs en variëteiten die optimaal profiteren van de klimatologische contrasten (warme dagen, koude nachten). Vandaag wordt het domein geleid door Ana Viola, die als vierde […] -
LandArgentinië
Argentinië is met ruim 200.000 hectare wijngaard verreweg de grootste wijnproducent van Zuid-Amerika. -
RegioNeuquén – Patagonia
Neuquén is een omvangrijke provinciale stad op ongeveer een uur vliegen ten zuiden van Buenos Aires. De stad bevindt zich in het noorden van het bruine woestijnachtige Patagonië, een enorm gebied dat zich uitstrekt over zowel Chili als Argentinië.
