Artevino

Winkelmand

Online shop

Ontdek de heerlijkste boutiquewijnen uit de hele wereld in onze webshop, een online verlengstuk van Artevino’s vinotheek.

Les Trois Tomates Opppidom 2017 magnum

€97,41 (incl. BTW)

45 % cabernet sauvignon, 45 % syrah en 10 % Grenache liggen aan de basis van de wijn, wiens karakter verder gevormd wordt door traditionele vinificatie en een opvoeding van 18 maanden op barrique. In het glas een donkerrode, haast zwarte kleur met een grote intensiteit en een neus van bosbessen, vanille, peper, viooltjes en mediterrane kruiden. Deze evenwichtige, volle en tanninerijke wijn weet kracht op een sublieme wijze te koppelen aan finesse en bekroont een mondvullende smaakervaring met een lovenswaardige afdronk!

Categorie:

Specificaties

Gerelateerde producten

Artevino's wijnadvies

  • donkere kers met zwarttinten

  • donker fruit, vanille, viooltjes wat peper en een stevige cedertoets

  • veel rijp en rijk fruit, een hoogstaande houttoets en een stevige structuur met aanwezige tannines

  • bijzonder lang en lekker

  • 36 maanden op eik

  • Op zijn top over een jaar of 4, nog zeker 10 jaar fantastisch.

  • Lekker bij haarwild, lamsvlees en rund.

Wijnweetje Hoe proef je het best jouw favoriete wijn?

Om een wijn optimaal te appreciëren, zijn er enkele spelregels bij het degusteren. Uiteraard mag je gewoon naar binnen gieten, maar met behulp van de juiste techniek kan je nog meer genieten. Heel veel mensen zijn te voorzichtig bij het proeven. Neem gerust een flinke slok en laat de wijn gedurende een paar seconden als een tintelende tsunami over je tong gaan en durf enthousiast te kauwen. Ook het ‘slurpen’ van lucht om de wijn te ‘reanimeren’, maakt deel uit van het ritueel van het degusteren. Door tijd en aandacht te besteden aan de proeffase, zal je in je mond en op je tong uiteenlopende sensaties ervaren, waarbij de molligheid, de tannines en de zuren zich op een ander moment en een andere plaats manifesteren. Na het impregneren van je tong en de smaakklieren kun je de wijn doorslikken, hoewel professionele proevers er de voorkeur aan geven om de spuugbak te gebruiken. Een goede wijn kun je herkennen aan een fantastische finale, met zinderende zuren die zorgen voor een lange nasmaak op de tong. Een matige wijn heeft een vlakkere nasmaak die sneller zal wegebben.

Ontdek nog veel meer over deze wijn...

  • Producent

    Domaine St. Eugène Les Trois Tomates

    Ex-sterrenchef Paul Vercammen zwaait de plak in dit betoverende wijndomein nabij Béziers. Ook als wijnbouwer speelt Paul de sterren van de hemel.Een absolute must-try!
  • Land

    Frankrijk

    Frankrijk is, alle concurrentie ten spijt, nog steeds het meest toonaangevende wijnland in de wereld. Het is een land met een werkelijk unieke veelzijdigheid dat tal van wijnen heeft voortgebracht die als voorbeelden dien(d)en voor de rest van de wereld: Bordeaux, Bourgogne, Champagne ... Het is alleen niet meer zo dat Frankrijk het monopolie heeft op grote wijnen. Dat ligt niet zo zeer aan Frankrijk zelf, maar aan de enorme vooruitgang van de wijnbouw in zo veel andere landen.
  • languedoc
    Regio

    Languedoc

    Historisch gezien is de Languedoc een zeer oud wijngebied. Reeds 2600 jaar geleden werd de wijnbouw er geïntroduceerd door de Grieken.
©2024 Copyrights Artevino
Taurusandeagle