Ijalba Graciano BIO 2020
€18,30 (incl. BTW)
Biologische wijn gemaakt van 100% graciano. Complexiteit troef in een gelaagde geurbeleving: zwarte bes, groene peper, nat gras en kersenlikeur zijn een greep uit het gulle geurengamma. Op de tong wordt het fijne fruit vlezig verpakt, om terug te komen in een fenomenale finale. Lekker bij rood vlees, lam, tonijn en blauwe kazen.
Uitverkocht
Specificaties
Kersenrood.
- Spanje
- Rioja
- Vina Ijalba
- Graciano (100%),
- Biologische wijnbouw
- 10 maanden in Franse barrique.
- 75cl
- Expressive
Artevino's wijnadvies
Kersenrood.
Complexe aroma’s van zwarte bes, groene peper, nat gras en kersenlikeur.
Vlezige smaak, mooie structuur, fruit.
- 10 maanden in Franse barrique.
Kan nog 6 jaar bewaard worden.
Rood vlees, lam, tonijn en blauwe kazen.
Wijnweetje Rode wijn, witte wijn maar welke kleur druiven?
Terwijl rode wijn alleen van blauwe druiven gemaakt kan worden, kan witte wijn worden geproduceerd uit zowel blauwe als witte druiven. Rode wijn krijgt een maceratie of schilweking: het gebruik van de schil, die naast tannines ook hel wat kleurstoffen bevat, zorgt voor de rode kleur in de gelijknamige wijn. Bij witte wijn wordt de schil uit de most verwijderd, waardoor er geen invloed is op de kleur van de wijn.
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
Producent
Vina Ijalba
Vina Ijalba is een fantastisch familiebedrijf dat wijnen produceert volgens de biologische methode. -
Land
Spanje
Gemeten naar beplante oppervlakte is Spanje het grootste wijnland te wereld. Dat het qua volume pas op de derde plaats staat, heeft te maken met de lage opbrengsten. -
Regio
Rioja
Spanje's bekendste rode wijn is Rioja. Hij komt uit een gebied langs de rivier de Ebro met een voor Spanje unieke traditie. Belangrijkste druif is de tempranillo. Aanvulling komt van rassen als garnacha en mazuela en de witte viura.