Winkelmand

Online shop

Ontdek de heerlijkste boutiquewijnen uit de hele wereld in onze webshop, een online verlengstuk van Artevino’s vinotheek.

Ijalba Crianza Ecologico BIO 2020

12,85 (incl. BTW)

Biologische wijn van 90% tempranillo en 10% graciano. Aroma’s van gestoofd fruit, geroosterde amandel en vanille zorgen voor een gul en gevarieerd geurenspectrum. Een mondvullende smaakervaring wordt nog zaliger dankzij zijdezachte tannines en een fantastische finale. Heerlijk bij bbq, gegrilde eend of varken, vis met kruiden of manchego.

Specificaties

Artevino's wijnadvies

  • Intense, robijnrode kleur.

  • Aroma’s van gestoofd fruit, geroosterde amandel en vanille.

  • Volle body met fluwelen tannines.

  • Vol en lang.

  • 12 maanden op Amerikaanse eik en 6 maanden op fles.
  • +/- 5 jaar.

  • Bbq, gegrilde eend, varken, vis met kruiden en manchegokaas.

Wijnweetje Waarom verschilt de prijs van wijn zo sterk?

­

Je kan al een fles wijn kopen vanaf één euro, maar de prijs kan ook oplopen tot astronomische bedragen van duizenden euro’s. Hoe komt dat nu eigenlijk? Wat bepaalt de prijs van een fles wijn?

Heel veel mensen denken dat de prijs een betrouwbare indicatie is van de kwaliteit van de wijn: als een fles duur is, zal de kwaliteit van de wijn die prijs waarschijnlijk wel rechtvaardigen. Maar dat is niet helemaal waar. Het berekenen van de verkoopprijs van een fles wijn is gebaseerd op dezelfde principes als die van een bakker die zijn broodprijs berekent en is een optelsom van kosten, loon, ingrediënten en materialen. Een wijnproducent runt zijn bedrijf volgens dezelfde economische principes. Er zijn heel wat uiteenlopende factoren die een immense impact kunnen hebben op de kostprijs van de wijn. Zo zal de lokale loonkost zijn invloed hebben en kampen bepaalde regio’s ook met duizelingwekkende grondprijzen. Daarnaast spelen de druivenkeuze, het rendement en de toegepaste technieken een belangrijke rol. Ook in de wijnwereld betaal je meer voor handwerk dan voor bandwerk: je kan je voorstellen dat als een wijnproducent alle druiven met de hand laat plukken, er veel meer tijd en arbeid bij komt kijken, en dus de uiteindelijke kostprijs van de wijn ook een stuk hoger ligt.

Dit betekent niet meteen dat duurdere wijn daarom veel beter of lekkerder is.  Niet iedere klant proeft de invloed van ‘de hand’, al  klopt het wel dat een wijn die met de hand geplukt wordt en in dure houten vaten gerijpt is, meer karakter en daarom complexere smaken kan ontwikkelen, en dus in sommige aspecten beter is. Maar smaak blijft persoonlijk. Je kan een wijn van 5 euro vele malen lekkerder vinden dan een wijn van 20 euro. Een wijn kan gewoon ook duurder zijn omdat hij uit een zeer bekende wijnregio komt: dit voegt niet veel toe aan de kwaliteit van een wijn. Tegenwoordig wordt er ook veel geïnvesteerd in marketing, en dit kost veel geld, wat uiteraard ook terugverdiend moet worden.

Conclusie? Wij zouden je niet aanraden een fles wijn van 2 euro te kopen, want de kans dat die met echte druiven geproduceerd is, is zeer klein. Maar een wijn van 8 euro kan zeker vele malen beter en lekkerder zijn dan een dure fles van 30 euro.

Nog een tip? Ga op zoek naar een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding, maar pin je daarbij niet vast op het eerste aspect: heel veel mensen bakenen  hun zoektocht naar kwaliteit af binnen een heel strak segment, waarbij de wijn zeker niet meer dan 10 euro mag kosten. Verruim je visie: als je een fles van pakweg 25 euro drinkt die prijs-kwaliteit top is, is grandioos genieten écht gegarandeerd! En gaat het daar niet allemaal om?

­

 

Ontdek nog veel meer over deze wijn...

  • Vina Ijalba

    Vina Ijalba is een fantastisch familiebedrijf dat wijnen produceert volgens de biologische methode.
  • Spanje

    Gemeten naar beplante oppervlakte is Spanje het grootste wijnland te wereld. Dat het qua volume pas op de derde plaats staat, heeft te maken met de lage opbrengsten.
  • Rioja

    Spanje's bekendste rode wijn is Rioja. Hij komt uit een gebied langs de rivier de Ebro met een voor Spanje unieke traditie. Belangrijkste druif is de tempranillo. Aanvulling komt van rassen als garnacha en mazuela en de witte viura.