Hedges CMS Sauvignon BLanc 2022
€17,50 (incl. BTW)
Deze ietwat ongewone mengeling van voornamelijk sauvignon blanc met chardonnay en marsanne wordt gekenmerkt door erg typerende sauvignon blanc zuren met een flinke dosis groene kruiden. De chardonnay geeft een rijpere steenfruittoets en de marsanne zorgt voor een verrassende volheid. Een zeer gelaagde en geslaagde witte wijn.
Specificaties
- USA
- Washington State
- Hedges Family Estate
- Chardonnay (%), Marsanne (1%), Sauvignon Blanc (77%),
- Biologische wijnbouw
- 75cl
- Royal
Artevino's wijnadvies
Wijnweetje Hoe proef je het best jouw favoriete wijn?
Om een wijn optimaal te appreciëren, zijn er enkele spelregels bij het degusteren. Uiteraard mag je gewoon naar binnen gieten, maar met behulp van de juiste techniek kan je nog meer genieten. Heel veel mensen zijn te voorzichtig bij het proeven. Neem gerust een flinke slok en laat de wijn gedurende een paar seconden als een tintelende tsunami over je tong gaan en durf enthousiast te kauwen. Ook het ‘slurpen’ van lucht om de wijn te ‘reanimeren’, maakt deel uit van het ritueel van het degusteren. Door tijd en aandacht te besteden aan de proeffase, zal je in je mond en op je tong uiteenlopende sensaties ervaren, waarbij de molligheid, de tannines en de zuren zich op een ander moment en een andere plaats manifesteren. Na het impregneren van je tong en de smaakklieren kun je de wijn doorslikken, hoewel professionele proevers er de voorkeur aan geven om de spuugbak te gebruiken. Een goede wijn kun je herkennen aan een fantastische finale, met zinderende zuren die zorgen voor een lange nasmaak op de tong. Een matige wijn heeft een vlakkere nasmaak die sneller zal wegebben.
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
Producent
Hedges Family Estate
Fenomenaal familiebedrijf op Red Mountain, een van de kleinste AVA's (appellatie) in de Verenigde Staten met wijnen met een bijzonder uitgesproken karakter, die een geringe kwantiteit ruimschoots gecompenseerd weten met een onnavolgbare kwaliteit. -
Land
USA
Wijnbouw in de Verenigde Staten van Amerika vindt plaats van oostkust tot westkust. Het land wordt tot de nieuwe wereld wijnlanden gerekend. -
Regio
Washington State
De meest noordelijk gelegen staat waar wijn verbouwt wordt in de Verenigde Staten is Washington State gelegen aan de west coast tegen de Canadese grens. Niet te verwarren met Washington DC, de hoofdstad van de Verengde Staten wat gelegen is aan de East Coast in de staat Virginia. De Staat grens aan de staat Oregon, echter liggen de wijn wijngebieden hier niet zoals in Oregon aan de kust maar meer landinwaarts. Door deze ligging is er een zeer droog continentaal klimaat met in de zomer warme zonnige dagen en zeer koele nachten.