Fox Run Cabernet Franc 2017
€21,00 (incl. BTW)
Cabernet Franc geniet minder naamsbekendheid dan cabernet sauvignon, maar in kwaliteit moet het ras geenszins onderdoen voor zijn fameuze familielid. In Finger Lakes krijgt de druif wel een prominente plaats en is ze één van de rode sterren. De beste cabernet francs verenigen vlezige vruchtenrijkdom met karakteristieke kruidigheid, en dat is in dit elegante exemplaar niet anders. Braam en framboos zetten de toon, gevolgd door een pittige pepertoets en een vleug viool. De houtopvoeding doet een stevige duit in het zakje, met onder meer vanille, koffie en chocolade. Op het pallet een waaier aan expressieve ervaringen in een unieke structuur, met een mooi evenwicht tussen een satijnen structuur en aangenaam zuur.
Specificaties
robijnrood
- USA
- New York State
- Finger Lakes
- Fox Run Vineyards
- Cabernet Franc (96%), Cabernet Sauvignon (4%),
- Natuurlijke wijnbouw
- 12 maanden op nieuwe Amerikaanse en Franse eik
- 75cl
Artevino's wijnadvies
robijnrood
Een weelderige waaier aan geuren spat uit het glas. Naast donker fruit ook een vleugje viool en een aards aroma. Houtopvoeding zorgt voor ceder, vanille en krachtige koffie.
Verrassend veelzijdig, met een samenspel tussen fors fruit en een krachtig kruidig karakter. Qua mondgevoel een combinatie tussen kracht én zacht, met een satijnen structuur als verleidelijke verpakking.
Lang en lekker!
- 12 maanden op nieuwe Amerikaanse en Franse eik
10 jaar
Goed gezelschap van lekker lamsvlees, pittige stoofpotjes en vederwild.
Wijnweetje Hoeveel druiven zijn gemiddeld nodig voor één fles wijn?
Wist je dat je ongeveer 1,2 kilo druiven nodig hebt om één fles wijn te vullen? Aan één tros hangen ongeveer 75 druiven.
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
Producent
Fox Run Vineyards
Fox Run Vineyards ligt aan Seneca Lake in Finger Lakes, een regio in de staat New York die zijn naam dankt aan de lange, smalle meren die als vingers aan een ranke hand naast elkaar liggen. De regio is het grootste én meest gerenommeerde wijngebied in de staat. De diepe meren zorgen voor een temperend […] -
Land
USA
Wijnbouw in de Verenigde Staten van Amerika vindt plaats van oostkust tot westkust. Het land wordt tot de nieuwe wereld wijnlanden gerekend. -
Regio
New York State
-
Appellatie
Finger Lakes