False Bay Shiraz 2021
€6,69 (incl. BTW)
Door de wijn niet te persen maar te laten afvloeien na een natuurlijke gisting van 15 dagen, wordt alleen het beste sap uit de druiven gehaald en wordt hij niet uitgeperst om het onderste uit de kan te halen. Het resultaat is een uitbundige fruitigheid, met zowel in de neus als de mond braambes, cassis en rijpe kers. Een korte rijping van 6 maanden in eiken vaten resulteert in een subtiele vanillehint.
Specificaties
Mooi donkerrood.
- Zuid-Afrika
- Stellenbosch
- Waterkloof
- Shiraz (100%),
- Biodynamische wijnbouw
- 6 maanden op eiken vaten.
- 75cl
- Juicy
Artevino's wijnadvies
Mooi donkerrood.
Open, donker fruit (braam, zwarte bes), specerijen, vanille door de houtlagering.
Sappig, milde tannine, iets kruidig, tikje vanille.
Sappig.
- 6 maanden op eiken vaten.
Nu op dronk, maar kan zeker nog 3 jaar bewaard worden.
Lekker als borrelwijn, bij blokjes belegen kaas, gehaktballetjes, pasta met vleessaus, biefstuk, lamsvlees…
Wijnweetje Hoeveel druiven zijn gemiddeld nodig voor één fles wijn?
Wist je dat je ongeveer 1,2 kilo druiven nodig hebt om één fles wijn te vullen? Aan één tros hangen ongeveer 75 druiven.
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
Producent
Waterkloof
Deze biodynamische bijou bewijst met glans waartoe wijnland Zuid-Afrika in staat is. Een bezoek meer dan waard én bij Artevino op de kaart! -
Land
Zuid-Afrika
Zuid-Afrika is met een traditie van meer dan drie eeuwen wijnbouw een van oudste wijnlanden in de Nieuwe Wereld. -
Regio
Stellenbosch
Het bekendste herkomstgebied en tevens centrum van de Kaapse wijnbouw is Stellenbosch, bijgenaamd Eikestad vanwege de vele eikenbomen in de stad.