Di Sipio Teatine Trevvoci Rosso 2024
€12,35 (incl. BTW)
Sappige, soepele montepulciano, die resoluut de kaart van kwalitatief donker fruit trekt. In de neus heel veel zwarte kers, donkere bessen en rijpe bramen. Die smakelijke sensatie zet zich door bij het proeven, waar al dat forse fruit stijlvol wordt verpakt in een structuur die tegelijk stevig en fris is. Wat lager in alcohol dan veel streekgenoten, en ook qua serveertemperatuur is deze topper een buitenbeentje: rond 12 ° komt hij het best tot zijn recht. Veelzijdig gastronomisch gezelschap!
Specificaties
intens robijnrood, met paarse reflecties
- Italië
- Abruzzo
- Montepulciano (%), Pinot Noir (%),
- Biologische wijnbouw
- inox
- 75cl
- Smooth
Artevino's wijnadvies
intens robijnrood, met paarse reflecties
Fruit alom: veel zwarte kers, donkere bessen en bramen.
Ook op het palet veel vruchtenrijkdom, in een sappige structuur die tegelijk rond en fris is.
Lang en lekker!
- inox
5 jaar
Veelzijdig gastronomisch gezelschap: uitstekend bij pasta en pizza, maar net zo geschikt bij kalfsvlees, rund en gevogelte.
Wijnweetje Kan je wijn blijven bijhouden?
In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, verbeteren de meeste wijnen niet door ze te bewaren. Moderne wijnmakers proberen hun producten ook drinkklaar of op zijn minst drinkbaar op de markt te brengen.Uiteraard zijn er wel wijnen die een enorm potentieel hebben en pas na heel wat jaren hun rijke gelaagdheid ten volle etaleren. De groten der aarde vallen natuurlijk in deze categorie en in dit geval is prijs vaak wel een indicatie van potentieel.Om het eenvoudig te houden: save the best and drink the rest!
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
Land
Italië
De Grieken noemden het Oenotria, Wijnland! Een toepasselijke naam voor wat nu Italië is. Italië is immers een wijnland bij uitstek. Groot, gevarieerd en tegelijk ook onbekend. -
Regio
Abruzzo
In Abruzzo worden op de wat lagere flanken van de vele hellingen, hoger wordt te koud, veel druiven verbouwd. Inmiddels wordt daar ook een goede kwaliteit wijn van gemaakt, waaronder enkele DOC's. De bekendste en meest voorkomende is de Montepulciano d'Abruzzo. Wat weinigen weten is dat Abruzzo, na Veneto, de grootste producent is van wijn.