Winkelmand

Online shop

Ontdek de heerlijkste boutiquewijnen uit de hele wereld in onze webshop, een online verlengstuk van Artevino’s vinotheek.

De Bortoli La Bohème Act One Riesling 2018

16,22 (incl. BTW)

In het eerste bedrijf van La Bohème wordt meteen een grote troefkaart uitgespeeld. Het koelere, evenwichtige klimaat van Yarra Valley is het geschikte podium voor een druif die door kenners wereldwijd als de mooiste witte wordt beschouwd, op voorwaarde dat ze op de juiste bodem en in de juiste omstandigheden gedijt. Ravissante riesling doet het hier uitstekend. Riesling uit de beste Australische streken koppelt elegante aroma’s aan een smaak die een mooie volheid combineert met verrassend en verfrissend citrusfruit. De wijn is nu al op dronk en is een uitstekende begeleider van gedoseerd gekruid Aziatisch voedsel.

Categorie: Tag:

Specificaties

Artevino's wijnadvies

  • 10 jaar

  • Gevogelte, oosterse gerechten, aperitief, koude visgerechten en zuiderse visgerechten.

Wijnweetje Hoe proef je het best jouw favoriete wijn?

Om een wijn optimaal te appreciëren, zijn er enkele spelregels bij het degusteren. Uiteraard mag je gewoon naar binnen gieten, maar met behulp van de juiste techniek kan je nog meer genieten. Heel veel mensen zijn te voorzichtig bij het proeven. Neem gerust een flinke slok en laat de wijn gedurende een paar seconden als een tintelende tsunami over je tong gaan en durf enthousiast te kauwen. Ook het ‘slurpen’ van lucht om de wijn te ‘reanimeren’, maakt deel uit van het ritueel van het degusteren. Door tijd en aandacht te besteden aan de proeffase, zal je in je mond en op je tong uiteenlopende sensaties ervaren, waarbij de molligheid, de tannines en de zuren zich op een ander moment en een andere plaats manifesteren. Na het impregneren van je tong en de smaakklieren kun je de wijn doorslikken, hoewel professionele proevers er de voorkeur aan geven om de spuugbak te gebruiken. Een goede wijn kun je herkennen aan een fantastische finale, met zinderende zuren die zorgen voor een lange nasmaak op de tong. Een matige wijn heeft een vlakkere nasmaak die sneller zal wegebben.

Ontdek nog veel meer over deze wijn...

  • De Bortoli

    De Bortoli

    De Bortoli is met zijn grote en gevarieerde gamma een Australische allrounder met een onklopbare prijs-kwaliteitverhouding. Een absolute aanrader!
  • Australië

    Het voormalige bierdrinkersland Australië heeft zich geschaard in de rij van toonaangevende wijnlanden. Weinig andere landen hebben hun export de afgelopen jaren zo explosief zien groeien als datzelfde Australië. En al even weinig landen hebben zo'n spectaculaire uitbreiding van hun wijngaarden gezien als Australië.
  • Yarra Valley