Winkelmand

Online shop

Ontdek de heerlijkste boutiquewijnen uit de hele wereld in onze webshop, een online verlengstuk van Artevino’s vinotheek.

Colome Altura Maxima Sauvignon Blanc 2024

54,98 (incl. BTW)

Colomé Altura Máxima Sauvignon Blanc – Superieure sauvignon blanc van ‘s werelds hoogste wijngaard

Op een duizelingwekkende hoogte van 3111 meter boven zeeniveau ligt de wijngaard Altura Máxima,  de hoogstgelegen wijngaarden ter wereld. Hier in de Upper Calchaquí Valley zorgt het extreme terroir – met kalkrijke, granieten en vulkanische bodems – voor sauvignon blanc van uitzonderlijke kwaliteit. De grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht (meer dan 20°C) behouden de natuurlijke frisheid van de druif, terwijl de arme, stenige bodem voor concentratie en finesse zorgt.

Kleur: Lichtgeel met groene schakeringen.
Aroma: Expressieve neus van citrus (vooral limoen), mineralen en een elegante kruidige toets.
Smaak: Fris en gebalanceerd met levendige zuren, zachte textuur en een lange, minerale afdronk

Vinificatie 

De wijn vergist op inox en rijpt 6 maanden op fijne lies in inox tanks. Dankzij deze aanpak behoudt de wijn zijn frisheid, met extra complexiteit en structuur.

Pairing
Ideaal bij ceviche, gegrilde zeevruchten, geitenkaas of frisse salades met citrusvinaigrette.

Technische fiche

Op voorraad

Verdien 55 punten bij aankoop!
Artikelnummer: COLOME-ALTURA-MAXIMA-SAUVIGNON-BLANC Categorieën: ,

Specificaties

Artevino's wijnadvies

Wijnweetje Hoeveel gaat er in één wijnvat?

Om één wijnvat te vullen, heb je het sap van  ongeveer 1200 trossen druiven nodig.

Ontdek nog veel meer over deze wijn...

  • Colomé Altura Maxima

    Colomé

    Bodega Colomé (Argentinië) opgericht in 1831, is de oudste werkende wijngaard van Argentinië. Het domein ligt in de adembenemende Calchaquí-vallei in Salta, een van de hoogste wijnregio’s ter wereld. De wijngaarden strekken zich uit van 1.700 meter tot wel 3.111 meter hoogte, waarmee Colomé uniek is in zijn soort. Het extreme klimaat met felle zon, […]
  • Argentinië

    Argentinië

    Argentinië is met ruim 200.000 hectare wijngaard verreweg de grootste wijnproducent van Zuid-Amerika.
  • Calchaqui Valley

    Gelegen in de provincie Salta, zeer gekend om zijn wijngaarden