Colome Altura Maxima Pinot Noir 2024
€59,98 (incl. BTW)
Colomé Altura Máxima Pinot Noir – Elegante hoogvlieger uit ‘s werelds hoogste wijngaard
Deze uitzonderlijke pinot noir is afkomstig van de legendarische Altura Máxima-wijngaard in de Upper Calchaquí Valley in Salta, Argentinië – op een duizelingwekkende hoogte van 3111 meter. De combinatie van intense zonnestraling, koele nachten en arme, stenige bodems levert een pinot noir met verfijnde elegantie, prachtige spanning en opvallende mineraliteit. Dankzij slimme bescherming tegen vorst en zonlicht, en een nauwgezette vinificatie, toont deze wijn het unieke potentieel van extreem hooggelegen terroir.
Kleur: Licht robijnrood, typisch voor koele klimaatzones.
Aroma: Een verfijnde geur van rood fruit zoals frambozen en kersen, met minerale toetsen en een elegante hint van toast van de Franse eik.
Smaak: Fris en levendig met een uitstekende natuurlijke aciditeit, delicate structuur en een lange, elegante afdronk.
Vinificatie
De wijn rijpt 12 maanden op Franse eikenhouten vaten. Slechts 20 vaten werden geproduceerd, wat de zeldzaamheid van deze cuvée onderstreept.
Pairing
Heerlijk bij verfijnde gerechten zoals gevogelte, gegrilde paddenstoelen of een salade met geroosterde biet en geitenkaas.
Op voorraad
Specificaties
- Argentinië
- Calchaqui Valley
- Colomé
- Pinot Noir (100%),
- 75cl
Artevino's wijnadvies
Wijnweetje Hoeveel druiven zijn gemiddeld nodig voor één fles wijn?
Wist je dat je ongeveer 1,2 kilo druiven nodig hebt om één fles wijn te vullen? Aan één tros hangen ongeveer 75 druiven.
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
ProducentColomé
Bodega Colomé (Argentinië) opgericht in 1831, is de oudste werkende wijngaard van Argentinië. Het domein ligt in de adembenemende Calchaquí-vallei in Salta, een van de hoogste wijnregio’s ter wereld. De wijngaarden strekken zich uit van 1.700 meter tot wel 3.111 meter hoogte, waarmee Colomé uniek is in zijn soort. Het extreme klimaat met felle zon, […] -
LandArgentinië
Argentinië is met ruim 200.000 hectare wijngaard verreweg de grootste wijnproducent van Zuid-Amerika. -
RegioCalchaqui Valley
Gelegen in de provincie Salta, zeer gekend om zijn wijngaarden




