Clos de Luz Massal 1945 Cabernet Sauvignon 2022
€22,98 (incl. BTW)
Clos de Luz Massal 1945 Cabernet Sauvignon – Tachtigjarige topranken vormen het fantastische fundament van een klassieke, karaktervolle cabernet sauvignon
Deze expressieve cabernet sauvignon komt van wijnstokken uit 1945 in de Almahue-vallei. De combinatie van warm, droog weer en koele nachten zorgt voor een langzame rijping, wat resulteert in intense aroma’s, rijpe tannines en een harmonieuze structuur. De rijping in Franse vaten geeft de wijn extra diepte zonder aan energie in te boeten.
Kleur: Diep paars met een fluweelachtige glans.
Aroma: Levendige neus van rood fruit, met kruidige tonen van zwarte peper, een vleug bittere chocolade en subtiele houtnuances.
Smaak: Elegante aanzet, gevolgd door een fraai gebalanceerd palet van fruit en specerijen. De afdronk is rond, zacht en aanhoudend.
Rijping & Terroir
12 maanden rust op Franse eiken vaten brengen structuur en verfijning, terwijl de frisheid van het terroir behouden blijft.
Pairing
Ideaal bij gemarineerde eend met kruidige saus, gegrilde groenten zoals paprika of aubergine, of bij een stoofpot met linzen en gerookte tofu. Ook heerlijk bij lamsfilet of een stevige risotto met paddenstoelen.
Een cabernet Sauvignon met geschiedenis én toekomst!
Op voorraad
Specificaties
- Chili
- Cachapoal – Almahue
- Clos De Luz
- Cabernet Sauvignon (100%),
- Reguliere wijnbouw
- 75cl
Artevino's wijnadvies
Wijnweetje Hoeveel gaat er in één wijnvat?
Om één wijnvat te vullen, heb je het sap van ongeveer 1200 trossen druiven nodig.
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
ProducentClos De Luz
Clos de Luz (Chili) is een uniek familiedomein in de Almahue-vallei, het historische hart van de Carménère. De wijngaard werd in 1945 aangeplant door grootmoeder Luz en telt vandaag nog steeds enkele van de oudste Carménère-stokken van heel Chili. Dankzij deze oude wijnstokken, die met de hand worden verzorgd en geoogst, ontstaan wijnen die kracht, […] -
LandChili
Chili is niet het grootste wijnland van Zuid Amerika - dat is buurland Argentinië - maar het is wel toonaangevend geweest in kwaliteit en marketing. Het heeft in ieder geval het schoolvoorbeeld geleverd van een succesvolle aanpak door een 'nieuw' wijnland dat z'n productie heeft afgestemd op de behoeften van de buitenlandse markt. Dat gebeurde eind jaren '70, begin jaren '80 en werd mede ingegeven door een dalende consumptie in eigen land. -
Regio
Cachapoal – Almahue




