Clos de Luz Massal 1945 Cabernet Sauvignon 2022
€22,98 (incl. BTW)
Clos de Luz Massal 1945 Cabernet Sauvignon – Tachtigjarige topranken vormen het fantastische fundament van een klassieke, karaktervolle cabernet sauvignon
Deze expressieve cabernet sauvignon komt van wijnstokken uit 1945 in de Almahue-vallei. De combinatie van warm, droog weer en koele nachten zorgt voor een langzame rijping, wat resulteert in intense aroma’s, rijpe tannines en een harmonieuze structuur. De rijping in Franse vaten geeft de wijn extra diepte zonder aan energie in te boeten.
Kleur: Diep paars met een fluweelachtige glans.
Aroma: Levendige neus van rood fruit, met kruidige tonen van zwarte peper, een vleug bittere chocolade en subtiele houtnuances.
Smaak: Elegante aanzet, gevolgd door een fraai gebalanceerd palet van fruit en specerijen. De afdronk is rond, zacht en aanhoudend.
Rijping & Terroir
12 maanden rust op Franse eiken vaten brengen structuur en verfijning, terwijl de frisheid van het terroir behouden blijft.
Pairing
Ideaal bij gemarineerde eend met kruidige saus, gegrilde groenten zoals paprika of aubergine, of bij een stoofpot met linzen en gerookte tofu. Ook heerlijk bij lamsfilet of een stevige risotto met paddenstoelen.
Een cabernet Sauvignon met geschiedenis én toekomst!
Op voorraad
Specificaties
- Chili
- Cachapoal – Almahue
- Clos De Luz
- Cabernet Sauvignon (100%),
- Reguliere wijnbouw
- 75cl
Gerelateerde producten
-
Les Combes dArnevel Châteauneuf-du-Pape Rouge 2022
€36,24 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
El Principal Memorias Blend 2020
€41,99 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
Monteabellon Finca Matambres 2020
€37,05 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
Tenuta Giustini Acinorè Limited Edition Primitivo di Manduria DOC 2023
€27,95 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen
Artevino's wijnadvies
Wijnweetje Hoe kies je een wijn die perfect bij jou past?
Bedenk vooraf altijd voor welke gelegenheid je de wijn wilt gebruiken. Als aperitief wordt meestal gekozen voor lichte witte wijn, rosé of bubbels. Aperitief komt van het Latijnse ‘aperire’, wat openen betekent: met het aperitief open je niet alleen de maaltijd, het is ook de bedoeling om papillen en de honger aan te scherpen. Een te zoete wijn is hier dus niet op zijn plaats, omdat die je smaakzin kan beïnvloeden. Veel Vlamingen opteren nog voor porto of Pineau de Charentes, maar die zoete zonde bewaar je best voor na de maaltijd. Vlees gaat meestal erg goed samen met een rode wijn, gevogelte en vis gaan het beste samen met een glaasje wit of rosé. Kaas, desserts en pasta vragen geen specifieke wijn, en hier kan je dus afgaan op de smaken die jij het lekkerst vindt. Al is het wel zo dat er een aantal onweerstaanbare combinaties bestaan! En al twist men niet over smaak en kleur: vraag raad op maat aan uw adviseur!
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
ProducentClos De Luz
Clos de Luz (Chili) is een uniek familiedomein in de Almahue-vallei, het historische hart van de Carménère. De wijngaard werd in 1945 aangeplant door grootmoeder Luz en telt vandaag nog steeds enkele van de oudste Carménère-stokken van heel Chili. Dankzij deze oude wijnstokken, die met de hand worden verzorgd en geoogst, ontstaan wijnen die kracht, […] -
LandChili
Chili is niet het grootste wijnland van Zuid Amerika - dat is buurland Argentinië - maar het is wel toonaangevend geweest in kwaliteit en marketing. Het heeft in ieder geval het schoolvoorbeeld geleverd van een succesvolle aanpak door een 'nieuw' wijnland dat z'n productie heeft afgestemd op de behoeften van de buitenlandse markt. Dat gebeurde eind jaren '70, begin jaren '80 en werd mede ingegeven door een dalende consumptie in eigen land. -
Regio
Cachapoal – Almahue
