Misty Cove 1203 Chardonnay 2023
€30,00 (incl. BTW)
Deze gelimiteerde godendrank is het paradepaardje van Misty Cove, een van dé absolute topproducenten in het gamma van Artevino. Expressieve elegantie is de handtekening van het huis, en die ontbreekt niet in deze sublieme chardonnay die de naam 1203 meekreeg. Dat getal verwijst naar Mount Stokes, het hoogste punt in de Marlborough Sounds. Symbolisch, want in deze reeks mikt Misty Cove op de absolute top. Het resultaat is een absolute topwijn, die heel wat ronkende referenties uit Frankrijk naar de kroon steekt. In de neus een complex samenspel tussen fris en zoet, met onder meer citrus en limoenzeste enerzijds en honingmeloen en abrikoos anderzijds. De lange houtopvoeding resulteert in vanille en geroosterde cashew. De smaaksensatie is even gelaagd als geslaagd, met een heerlijke harmonie tussen frisse finesse en romige rondeur. Een rijke en rijpe smaakervaring met peer, brioche en een vleug vanille krijgt een fantastische finale vol zalige zuurtjes en een mooie minerale toets.
Op voorraad
Specificaties
Strogeel.
- Nieuw-Zeeland
- Marlborough
- Misty Cove
- Chardonnay (%),
- Reguliere wijnbouw
- 15 maanden in Franse eiken vaten
- 75cl
- Royal
Gerelateerde producten
-
Ijalba Viura Genoli BIO 2025
€9,95 (incl. BTW) Tijdelijk uitverkocht -
Château Grézan Collection Blanc 2025
€12,95 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
Koop 6, betaal 5
Fattoria di Montechiari di Montechiari BIO Chardonnay 2022
€27,04 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
Waterkloof False Bay Chenin Blanc 2025
€7,50 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen
Artevino's wijnadvies
Strogeel.
In de neus een complex samenspel tussen fris en zoet, met onder meer citrus en limoenzeste enerzijds en honingmeloen en abrikoos anderzijds. De lange houtopvoeding resulteert in vanille en geroosterde cashew.
Even gelaagd als geslaagd, met een heerlijke harmonie tussen frisse finesse en romige rondeur. Een rijke en rijpe smaakervaring met peer, brioche en een vleug vanille krijgt een fantastische finale vol zalige zuurtjes en een mooie minerale toets. Sublieme chardonnay.
Een lange afdronk met zinderende zuren en mooie mineraliteit zorgt voor een fantastische finale.
- 15 maanden in Franse eiken vaten
Al op dronk, maar nog in de lift tot 2032.
Veelzijdig gastronomisch gezelschap. Heerlijk bij pakweg gamba, kreeft en langoustine, maar door de romigheid ook de gedroomde begeleider van rijke visgerechten en kalfsvlees met complexe saus.
Wijnweetje Hoe kies je een wijn die perfect bij jou past?
Bedenk vooraf altijd voor welke gelegenheid je de wijn wilt gebruiken. Als aperitief wordt meestal gekozen voor lichte witte wijn, rosé of bubbels. Aperitief komt van het Latijnse ‘aperire’, wat openen betekent: met het aperitief open je niet alleen de maaltijd, het is ook de bedoeling om papillen en de honger aan te scherpen. Een te zoete wijn is hier dus niet op zijn plaats, omdat die je smaakzin kan beïnvloeden. Veel Vlamingen opteren nog voor porto of Pineau de Charentes, maar die zoete zonde bewaar je best voor na de maaltijd. Vlees gaat meestal erg goed samen met een rode wijn, gevogelte en vis gaan het beste samen met een glaasje wit of rosé. Kaas, desserts en pasta vragen geen specifieke wijn, en hier kan je dus afgaan op de smaken die jij het lekkerst vindt. Al is het wel zo dat er een aantal onweerstaanbare combinaties bestaan! En al twist men niet over smaak en kleur: vraag raad op maat aan uw adviseur!
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
ProducentMisty Cove
Marlborough geldt steeds vaker als Mekka van spetterende sauvignon blanc. Misty Cove maakt die ronkende reputatie volledig waar en heeft ook voor andere druiven een prachtig portfolio. -
LandNieuw-Zeeland
Cool climate viticulture, clean and green en wereldwijd toonaangevend voor Sauvignon Blanc en Pinot Noir. Zie daar het wijnland Nieuw-Zeeland in een notendop. Wel beschouwd is Nieuw-Zeeland een piepjong wijnland, zonder noemenswaardige historie. Daarin verschilt het duidelijk van 'buurland' Australië. En niet alleen daarin. Al worden de twee landen vaak in één adem genoemd, ze hebben maar weinig met elkaar gemeen. Ze liggen immers 1600 kilometer uit elkaar. -
RegioMarlborough
De Marlborough wijn regio ligt aan de noordoostelijke kant van het South Island. Hierbinnen liggen twee verschillende wijngebieden: de Wairau Valley en de Awatere Valley, genoemd naar de 2 rivieren die er lopen en de wijngaarden voorzien van water.
