Artevino

Winkelmand

Online shop

Ontdek de heerlijkste boutiquewijnen uit de hele wereld in onze webshop, een online verlengstuk van Artevino’s vinotheek.

Ojo de Agua Puro BIO Malbec 2022

Ojo de Agua Puro BIO Malbec 2022

€18,97 (incl. BTW)

Meesterlijke monocepage malbec, die de karakteristieke kracht van de druif verenigt met een kruidig karakter. Zowel in de neus als bij het proeven is de hoofdrol weggelegd voor rijd rood fruit, en een karaktervolle kruidigheid en een tanninerijke textuur zorgen voor een absolute meerwaarde. Lekker bij vlees en harde kazen.

Op voorraad

Artikelnummer: OJO-DE-AGUA-PURO-BIO-MALBEC Categorie:

Specificaties

Gerelateerde producten

Artevino's wijnadvies

  • dieprood, met een paarse gloed

  • Veel rijp rood fruit en een karaktervol kruidig kantje.

  • Rond en rijk, met veel fruit in een tanninerijke textuur.

  • 12 maanden op Franse en Amerikaanse eik.

  • zeker 7 jaar

  • Lekker bij lam en ander vlees, ook heerlijk bij harde kazen en aardappelgerechten.

Wijnweetje Hoe proef je het best jouw favoriete wijn?

Om een wijn optimaal te appreciëren, zijn er enkele spelregels bij het degusteren. Uiteraard mag je gewoon naar binnen gieten, maar met behulp van de juiste techniek kan je nog meer genieten. Heel veel mensen zijn te voorzichtig bij het proeven. Neem gerust een flinke slok en laat de wijn gedurende een paar seconden als een tintelende tsunami over je tong gaan en durf enthousiast te kauwen. Ook het ‘slurpen’ van lucht om de wijn te ‘reanimeren’, maakt deel uit van het ritueel van het degusteren. Door tijd en aandacht te besteden aan de proeffase, zal je in je mond en op je tong uiteenlopende sensaties ervaren, waarbij de molligheid, de tannines en de zuren zich op een ander moment en een andere plaats manifesteren. Na het impregneren van je tong en de smaakklieren kun je de wijn doorslikken, hoewel professionele proevers er de voorkeur aan geven om de spuugbak te gebruiken. Een goede wijn kun je herkennen aan een fantastische finale, met zinderende zuren die zorgen voor een lange nasmaak op de tong. Een matige wijn heeft een vlakkere nasmaak die sneller zal wegebben.

Ontdek nog veel meer over deze wijn...

  • Ojo De Agua Dieter Meier
    Producent

    Ojo De Agua

    Ojo de Agua (Argentinië) Vanuit zijn passie voor natuur en vakmanschap creëerde Dieter Meier in Mendoza het project Ojo de Agua, waar biologische wijnbouw en terroirexpressie centraal staan. Zijn visie is duidelijk: zo min mogelijk interventie, zodat de druif en de bodem voor zich spreken. Wij bieden de Puro-lijn aan: wijnen die fruitig, toegankelijk en […]
  • Argentinië
    Land

    Argentinië

    Argentinië is met ruim 200.000 hectare wijngaard verreweg de grootste wijnproducent van Zuid-Amerika.
  • Regio

    Mendoza

    Mendoza is gelegen aan de voet van het Andesgebergte, ongeveer 960 km ten westen van Buenos Aires. Mendoza is het economisch hart van de Argentijnse wijnindustrie en telt 5 verschillende wijngebieden met circa 140.000 ha wijnstokken. Mendoza Ligt ongeveer even ver van de evenaar als de beste wijngebieden in Frankrijk, Italië en Californië. De wijngaarden zijn gelegen op een hoogte tussen de 600 m en 1500 meter.
  • Regio

    Uco Valley

©2026 Copyrights Artevino
Taurusandeagle