Lafage Taronja de Gris Orange Wine 2021
€22,23 (incl. BTW)
Taronja is Catalaans voor orange wine. In dit fijne Franse exemplaar is de heerlijke hoofdrol weggelegd voor grenache gris, die het gezelschap krijgt van grenache blanc, viognier en muscat. De schilweking zorgt niet alleen voor de kenmerkende kleur, maar ook voor een pittig pepertje in de neus en elegante tannines in de mond. Deze lekkere Lafage is attractief aromatisch, en is bij het proeven rijk en verfrissend, met een bittertje dat schatplichtig is aan negroni. Lekker bij kazen en koude gerechten, zoals carpaccio en gerookte eendenborst.
Specificaties
Helder oranje.
- Frankrijk
- Roussillon
- Grenache gris (%), Grenache Blanc (%), Muscat (%), Viognier (%),
- Biologische wijnbouw
- 8 maanden op neutrale barrique
- 75cl
- Expressive
Related products
Artevino's wijnadvies
Helder oranje.
De pittige en frisse neus combineert onder meer sinaaszeste met gember en peper, naast zoete impressies als zoethout en pruimen.
Rijk én verfrissend, met naast de impressies uit de neus ook wat tannines door de schilrijping en een beklijvend bittertje dat aan negroni doet denken.
Droog en vol.
- 8 maanden op neutrale barrique
Tot 2027.
Lekker bij carpaccio, harde kazen en allerlei antipasti.
Wijnweetje Hoe proef je het best jouw favoriete wijn?
Om een wijn optimaal te appreciëren, zijn er enkele spelregels bij het degusteren. Uiteraard mag je gewoon naar binnen gieten, maar met behulp van de juiste techniek kan je nog meer genieten. Heel veel mensen zijn te voorzichtig bij het proeven. Neem gerust een flinke slok en laat de wijn gedurende een paar seconden als een tintelende tsunami over je tong gaan en durf enthousiast te kauwen. Ook het ‘slurpen’ van lucht om de wijn te ‘reanimeren’, maakt deel uit van het ritueel van het degusteren. Door tijd en aandacht te besteden aan de proeffase, zal je in je mond en op je tong uiteenlopende sensaties ervaren, waarbij de molligheid, de tannines en de zuren zich op een ander moment en een andere plaats manifesteren. Na het impregneren van je tong en de smaakklieren kun je de wijn doorslikken, hoewel professionele proevers er de voorkeur aan geven om de spuugbak te gebruiken. Een goede wijn kun je herkennen aan een fantastische finale, met zinderende zuren die zorgen voor een lange nasmaak op de tong. Een matige wijn heeft een vlakkere nasmaak die sneller zal wegebben.
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
LandFrankrijk
Frankrijk is, alle concurrentie ten spijt, nog steeds het meest toonaangevende wijnland in de wereld. Het is een land met een werkelijk unieke veelzijdigheid dat tal van wijnen heeft voortgebracht die als voorbeelden dien(d)en voor de rest van de wereld: Bordeaux, Bourgogne, Champagne ... Het is alleen niet meer zo dat Frankrijk het monopolie heeft op grote wijnen. Dat ligt niet zo zeer aan Frankrijk zelf, maar aan de enorme vooruitgang van de wijnbouw in zo veel andere landen. -
RegioRoussillon
De wijngaarden van de Roussillon liggen in het hart van het departement Pyrénées-Orientales, tussen de Middellandse Zee en de gebergten van de Corbières, de Canigou en de Albères. Zij onderscheiden zich door hun grote variëteit in reliëf, bodemtype en microklimaat. Verspreid over drie valleien beschikt de Roussillon over vele verschillende terroirs, die allemaal hun specifieke eigenschappen hebben.
