Il Cascinone d’Annona, Barbera d’Asti Superiore DOC 2017
€25,71 (incl. BTW)
Na 20 maanden vatrijping op barriques heeft deze sublieme barbera alles in huis om je te bekoren. Prominente impressies van braambes, munt en kruidnagel zorgen voor een krachtig mondgevoel. De typische frisheid van barbera is duidelijk van de partij, maar de zinderende afdronk en geraffineerde neus van leder en zuiderse kruiden bieden deze high end barbera een absolute meerwaarde!
Specificaties
- Italië
- Piëmonte
- Barbera d’Asti DOC – DOCG
- Il Cascinone
- Barbera (%),
- Reguliere wijnbouw
- 75cl
- Expressive
Artevino's wijnadvies
10 jaar.
Mooi bij stevige vleesgerechten zoals lam en wild.
Wijnweetje Hoeveel gaat er in één wijnvat?
Om één wijnvat te vullen, heb je het sap van ongeveer 1200 trossen druiven nodig.
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
Producent
Il Cascinone
Piemontese parel met wijnen die ook perfect aan deze beschrijving voldoen! -
Land
Italië
De Grieken noemden het Oenotria, Wijnland! Een toepasselijke naam voor wat nu Italië is. Italië is immers een wijnland bij uitstek. Groot, gevarieerd en tegelijk ook onbekend. -
Regio
Piëmonte
Piemonte vormt samen met Toscane dé referentie voor Italië als wijnland. Het is een heuvelachtig gebied in het noordwesten, met als bekende plaatsen de truffelhoofdstad Alba en Asti. Piemonte kent een grote variatie aan wijnen, wat tot uitdrukking komt in de vele tientallen DOC's. Een vaak gebruikte, min of meer regionale herkomstbenaming voor cepagewijnen, waaronder de allergrootste, binnen de streek is Langhe. -
Appellatie
Barbera d’Asti DOC – DOCG
Barbera d’Asti is een bijzonder uitgestrekte appellatie binnen Piëmonte, die zowel in de provincies Asti als Alessandria ligt. Binnen Barbera d’Asti vind je zowel lichte, fruitige en soepele als diepe en geconcentreerde wijnen. De constante is wel dat ze allemaal een frisse aciditeit bezitten en heel goed passen bij de heerlijke lokale charcuterie en vleesgerechten