Een rijke en smaakvolle blend met een fruitig karakter en een subtiele kruidige toets.

Druiven: 33% petite sirah – 20% syrah – 21% zinfandel – 10% merlot – 11% cabernet sauvignon – 5% malbec

Terroir: Napa valley kent een zonnig, droog en warm klimaat met koele nachten, wat gunstig is voor het rijpingsproces van de druiven. E

Lagering: 18 maanden op Franse eik

Kleur: diep robijnrood

Aroma: rijpe rode en zwarte vruchten, met een subtiele kruidige toets en wat chocolade en vanille

Smaak: zachte, fruitige start, vol van smaak en fruitig. Zeer zachte tannines zorgen voor een verfijnde lange afdronk met een subtiel pittig kantje.

Aan tafel: gegrilde steak, oude kazen en stevige pastagerechten

Technische fiche