Familia Falasco Caoba Malbec 2024
€9,49 (incl. BTW)
Familia Falasco Caoba Malbec –Malse malbec met fris fruit en fijne floraliteit in de schijnwerpers
Deze verfijnde malbec uit Mendoza, Luján de Cuyo, weerspiegelt de kracht en finesse van Argentijnse wijn. Dankzij de warme zonnige dagen en koele nachten ontwikkelen de druiven hun volle fruitige expressie, terwijl de rijping op inox vaten zorgt voor puurheid en frisheid in het glas.
Kleur: Intens paars met een diepe schittering.
Aroma: Een expressieve geur van bessen, bramen en rozijnen, met een subtiele florale toets.
Smaak: Gebalanceerde en soepele aanzet met tonen van bessen en pruimen, ondersteund door zachte tannines en een elegante afdronk.
Rijping
Deze malbec rijpt volledig op inox vaten, wat zijn fruitige en florale karakter optimaal behoudt.
Pairing
Een heerlijke match met risotto, pasta met tomatensaus en gegrild vlees. Ook verrassend goed bij auberginegerechten of een smaakvolle paddenstoelenrisotto.
Een elegante en speelse malbec met een puur Argentijns karakter!
Op voorraad
Specificaties
- Argentinië
- Mendoza
- Familia Falasco
- Reguliere wijnbouw
- 75cl
Gerelateerde producten
-
Monteabellon 14 meses en barrica Magnum 2022
€43,85 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
El Principal Memorias Blend 2020
€41,99 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
Château Grézan Collection Faugères Rouge 2023
€12,95 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
Monteabellon 14 meses en barrica 2022
€21,45 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen
Artevino's wijnadvies
Wijnweetje Pink is in … – maar hoe maak je nu weeral roséwijn?
Rosé wijn wordt gemaakt van blauwe druiven, soms in combinatie met witte druiven. De wijn krijgt zijn typische kleur doordat de schillen van de blauwe druiven minder lang bij het sap (de most) blijven dan bij de bereiding van rode wijn. Tijdens de traditionele vinificatie worden de druiven gekneusd en beginnen de schillen hun kleurstof aan het sap af te geven. Zodra de wijnmaker tevreden is over de tint, worden de druiven voorzichtig geperst en worden schillen en sap van elkaar gescheiden. Daarna gaat de vergisting verder. Hoe langer de schillen en het sap contact hebben, des te donkerder wordt de kleur en des te krachtiger de smaak van de rosé. De beperkte hoeveelheid tannine in rosé maakt dat hij fris en licht is, maar daarnaast ook kan pronken met een structuur die tegelijk stevig en subtiel is.
Het is doorgaans verboden om een roséwijn te maken door rode en witte wijn te mengen. Dit geeft wellicht de kleur van rosé, maar nimmer de fruitige frisheid die zo kenmerkend is voor roséwijn. Binnen de Europese Unie mag alleen in de Champagnestreek rode wijn met witte wijn gemengd worden om er een rosé champagne van te maken.
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
ProducentFamilia Falasco
Familia Falasco (Argentinië) bouwt sinds 1939 aan een sterke wijntraditie in Mendoza. Vandaag staat de vierde generatie aan het roer en combineren ze ervaring met innovatie. Hun lijn Caoba brengt toegankelijke wijnen met pure fruitexpressie: van sappige Malbec en elegante Bonarda tot Chardonnay en Viognier met frisse, aromatische stijl. De Special Cuvée voegt daar blends […] -
LandArgentinië
Argentinië is met ruim 200.000 hectare wijngaard verreweg de grootste wijnproducent van Zuid-Amerika. -
Regio
Mendoza
Mendoza is gelegen aan de voet van het Andesgebergte, ongeveer 960 km ten westen van Buenos Aires. Mendoza is het economisch hart van de Argentijnse wijnindustrie en telt 5 verschillende wijngebieden met circa 140.000 ha wijnstokken. Mendoza Ligt ongeveer even ver van de evenaar als de beste wijngebieden in Frankrijk, Italië en Californië. De wijngaarden zijn gelegen op een hoogte tussen de 600 m en 1500 meter.
