Ciù Ciù San Carro Rosso Marche 2022
€14,70 (incl. BTW)
Barbera, sangiovese en merlot vormen het toegankelijke triumviraat in deze soepele smaakbom uit de Marken, die imponeert met fris fruit en een sappige structuur. Onder die verleidelijke verpakking huist een stoere spierbundel met een hoog alcoholgehalte, die naast allerlei antipasti ook stevige vleesgerechten kan counteren.
Artevino's wijnadvies
Paars, met een robijnrode reflectie.
Fruit alom, met veel kers en zwarte bes.
Ook hier veel rijp fruit, in een sappige maar stevige structuur.
Sappig en soepel, met een mooi evenwicht tussen fruit en aangename zuren.
- inox
Tot 2027.
Tal van culinaire combinatiemogelijkheden, gaande van antipasti over rood vlees, pasta met rode saus en rijpe kazen.
Wijnweetje Kan je wijn blijven bijhouden?
In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, verbeteren de meeste wijnen niet door ze te bewaren. Moderne wijnmakers proberen hun producten ook drinkklaar of op zijn minst drinkbaar op de markt te brengen.Uiteraard zijn er wel wijnen die een enorm potentieel hebben en pas na heel wat jaren hun rijke gelaagdheid ten volle etaleren. De groten der aarde vallen natuurlijk in deze categorie en in dit geval is prijs vaak wel een indicatie van potentieel.Om het eenvoudig te houden: save the best and drink the rest!
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
Producent
Ciù Ciù
Ciù Ciù is een ronkende referentie in de mooie Marken. Het hoofdkwartier van het wijnhuis ligt in Offida in de provincie Ascoli Piceno. Qua inwonersaantal stelt deze nederzetting die teruggaat tot de steentijd niet zo heel veel voor, maar op het vlak van wijn is Offida wel een grote naam, met de gelijknamige Offida DOCG […] -
Land
Italië
De Grieken noemden het Oenotria, Wijnland! Een toepasselijke naam voor wat nu Italië is. Italië is immers een wijnland bij uitstek. Groot, gevarieerd en tegelijk ook onbekend. -
Regio
Marche
Het gewest Marche (De Marken) ligt aan de Adriatische Zee. De bekendste wijn daar vandaan is de witte Verdicchio, wellicht een van de beste 'viswijnen' uit het Middellandse Zeegebied. Uit dezelfde streek komen ook aantrekkelijke rode, resp. de Rosso Piceno en de Rosso Conero.