Ciù Ciù Merlettaie Pecorino 2023
€13,35 (incl. BTW)
Sommige wijnmakers in de Marken verrichten de laatste jaren wonderen met de plaatselijke pecorinodruif. Ciù Ciù mag zich zeker bij dat selecte kransje rekenen. Aan de basis van deze sappige en stevige wijn liggen biologisch behandelde, handgeplukte druiven van topkwaliteit. Een zorgvuldige vinificatie en een vatrijping sur lies van 6 maanden zorgen voor een volle, verleidelijke wijn, die frisse geuren en smaken combineert met stevigere steenvruchten en een vleug vanille. Lekker bij antipasti en een waaier aan gerechten.
Gerelateerde producten
-
Giustini – Illuminato Fiano IGT 2023
€9,44 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
Zaccagnini Salmagina Verdicchio 2021
€17,91 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
Chateau de Grézan Chardonnay 2023
€12,35 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
Saint – Véran ‘Vers Les Monts’ Luquet 0.37cl 2015
€9,00 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen
Artevino's wijnadvies
Donker strogeel
Heel intens en persistent, met frisse grassige toetsen enerzijds en stevige steenvruchten en wat vanille anderzijds.
Fris én stevig, met fijn fruit en een stevige streep hout.
Lang en lekker.
- 6 maanden sur lies op eiken vaten
5 jaar
Lekker bij allerlei antipasti, bij pittige pasta en diverse bereidingen met vis, kip en kalf.
Wijnweetje Kan je wijn blijven bijhouden?
In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, verbeteren de meeste wijnen niet door ze te bewaren. Moderne wijnmakers proberen hun producten ook drinkklaar of op zijn minst drinkbaar op de markt te brengen.Uiteraard zijn er wel wijnen die een enorm potentieel hebben en pas na heel wat jaren hun rijke gelaagdheid ten volle etaleren. De groten der aarde vallen natuurlijk in deze categorie en in dit geval is prijs vaak wel een indicatie van potentieel.Om het eenvoudig te houden: save the best and drink the rest!
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
ProducentCiù Ciù
Ciù Ciù is een ronkende referentie in de mooie Marken. Het hoofdkwartier van het wijnhuis ligt in Offida in de provincie Ascoli Piceno. Qua inwonersaantal stelt deze nederzetting die teruggaat tot de steentijd niet zo heel veel voor, maar op het vlak van wijn is Offida wel een grote naam, met de gelijknamige Offida DOCG […] -
LandItalië
De Grieken noemden het Oenotria, Wijnland! Een toepasselijke naam voor wat nu Italië is. Italië is immers een wijnland bij uitstek. Groot, gevarieerd en tegelijk ook onbekend. -
Regio
Marche
Het gewest Marche (De Marken) ligt aan de Adriatische Zee. De bekendste wijn daar vandaan is de witte Verdicchio, wellicht een van de beste 'viswijnen' uit het Middellandse Zeegebied. Uit dezelfde streek komen ook aantrekkelijke rode, resp. de Rosso Piceno en de Rosso Conero.
