Pecorino is een autochtoon wit druivenras uit de Abruzzen en de Marken. De appellaties waarbinnen je pecorino vindt, zijn net dezelfde als die waarin je passerina kan aantreffen. DOC Abruzzo voorziet bijvoorbeeld in de mogelijkheid om schuimwijnen te maken van een van beide rassen of een blend van beide (eventueel met nog andere rassen).