Ciù Ciù Dolce Di Malvasia ‘Da Dolce’
€15,50 (incl. BTW)
Friszoete zaligheid met een laag alcoholgehalte en een persistente pareling. Handgeplukte en biologisch geteelde malvasia zorgt voor de geurige grondstof, die zich na een rijping van drie maanden in de autoclaaf ontpopt tot een mousserend meesterwerkje, met fijn fruit en frisse zuren in een satijnen structuur vol prettige parels.
Artevino's wijnadvies
Strogeel, met een gouden gloed.
Een magische mix van fijn fruit en bloemen.
Zachtzoete lekkernij, met fijn fruit en frisse zuren in een satijnen structuur met persistente parels.
Lang en lekker, met een friszoete finale.
2 jaar
Heerlijk bij fijne fruitdesserts, bij cantucci en andere koekjes en bij patisserie.
Wijnweetje Kan je wijn blijven bijhouden?
In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, verbeteren de meeste wijnen niet door ze te bewaren. Moderne wijnmakers proberen hun producten ook drinkklaar of op zijn minst drinkbaar op de markt te brengen.Uiteraard zijn er wel wijnen die een enorm potentieel hebben en pas na heel wat jaren hun rijke gelaagdheid ten volle etaleren. De groten der aarde vallen natuurlijk in deze categorie en in dit geval is prijs vaak wel een indicatie van potentieel.Om het eenvoudig te houden: save the best and drink the rest!
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
Producent
Ciù Ciù
Ciù Ciù is een ronkende referentie in de mooie Marken. Het hoofdkwartier van het wijnhuis ligt in Offida in de provincie Ascoli Piceno. Qua inwonersaantal stelt deze nederzetting die teruggaat tot de steentijd niet zo heel veel voor, maar op het vlak van wijn is Offida wel een grote naam, met de gelijknamige Offida DOCG […] -
Land
Italië
De Grieken noemden het Oenotria, Wijnland! Een toepasselijke naam voor wat nu Italië is. Italië is immers een wijnland bij uitstek. Groot, gevarieerd en tegelijk ook onbekend. -
Regio
Marche
Het gewest Marche (De Marken) ligt aan de Adriatische Zee. De bekendste wijn daar vandaan is de witte Verdicchio, wellicht een van de beste 'viswijnen' uit het Middellandse Zeegebied. Uit dezelfde streek komen ook aantrekkelijke rode, resp. de Rosso Piceno en de Rosso Conero.