Winkelmand

Online shop

Ontdek de heerlijkste boutiquewijnen uit de hele wereld in onze webshop, een online verlengstuk van Artevino’s vinotheek.

Archery Summit Arcus Vineyard Pinot Noir 2021

135,00 (incl. BTW)

Het absolute paradepaarde van deze iconische producent uit Oregon. Dit kleinood bundelt alle superlatieven van pinot noir in een viriele maar verfijnde verpakking. Veel rijk en rijp fruit, fantastische tertiare toetsen en een adembenemende afdronk. Flink geprijsd maar nog meer geprezen: een onweerstaanbaar Oregonjuweel!

Category:

Specificaties

  • Lichtrood en transparant, maar wel duidelijk donkerder dan de meeste exemplaren uit de oude wereld.

     

  • USA
  • Oregon
  • Archery Summit
  • Pinot Noir (%),
  • Reguliere wijnbouw
  • Eik
  • 75cl
  • Gently

Artevino's wijnadvies

  • Lichtrood en transparant, maar wel duidelijk donkerder dan de meeste exemplaren uit de oude wereld.

     

  • Rijk en rijp fruit, met kers en pruim op de voorgrond. Na deze sappige start een complex karakter met frisse noten van groene thee, eucalyptus en een minerale ondertoon.

  • Prachtige pinot met een robuust randje. Florale finesse en fors fruit op de voorgrond, met onder meer framboos, aardbei en rabarber. Adembenemende aciditeit zorgt voor een fantastische finale.

  • Zinderend, met een legendarische lengte.

  • Eik
  • 20 jaar en langer.

  • Gedroomd gastronomisch gezelschap van een waaier aan gerechten én een goddelijk glas op zich.

Wijnweetje Hoe kies je een wijn die perfect bij jou past?

­

Bedenk vooraf altijd voor welke gelegenheid je de wijn wilt gebruiken. Als aperitief wordt meestal gekozen voor lichte witte wijn,  rosé of bubbels. Aperitief komt van het Latijnse ‘aperire’, wat openen betekent: met het aperitief open je niet alleen de maaltijd, het is ook de bedoeling om papillen en de honger aan te scherpen. Een te zoete wijn is hier dus niet op zijn plaats, omdat die je smaakzin kan beïnvloeden. Veel Vlamingen opteren nog voor porto of Pineau de Charentes, maar die zoete zonde bewaar je best voor na de maaltijd. Vlees gaat meestal erg goed samen met een rode wijn, gevogelte en vis gaan het beste samen met een glaasje wit of rosé. Kaas, desserts en pasta vragen geen specifieke wijn, en hier kan je dus afgaan op de smaken die jij het lekkerst vindt. Al is het wel zo dat er een aantal onweerstaanbare combinaties bestaan! En al twist men niet over smaak en kleur: vraag raad op maat aan uw adviseur!

Ontdek nog veel meer over deze wijn...

  • Archery Summit

    Wijnen uit Oregon zitten in de lift en Willamette Valley is de ronkende referentie in deze staat. In deze schitterende setting maakt Archery Summit verfijnde versies van de Bourgondische blockbusterwijnen.
  • USA

    Wijnbouw in de Verenigde Staten van Amerika vindt plaats van oostkust tot westkust. Het land wordt tot de nieuwe wereld wijnlanden gerekend.
  • Oregon

    Aan de westkust, boven Californië ligt de staat Oregon, waar van noord tot zuid aan de kust wijnbouw plaats vind. Op de wereldkaart ligt deze regio op de zelfde hoogte als Frankrijk. Door deze ligging is het klimaat veel koeler als in Californiê. Door de ontwikkeling in Califonië is in de jaren ’60 ook hier de Vitis Vinifera aangeplant en begonnen met wijnproductie. De wijngebieden in deze staat, liggen aan de kust in de valleien waar de voornamelijk kleibodem zeer vruchtbaar is en rijk aan mineralen.