Winkelmand

Columbia Valley

Columbia Valley

De wijngaarden van Columbia Valley liggen in de regenschaduw van de Cascade Mountains. Per jaar krijgen ze 20-30 cm neerslag, een minimale hoeveelheid, waardoor men irrigatie moet toepassen om de kwaliteit van de druiven te kunnen garanderen.

Door de noordelijke ligging krijgt de Columbia Valley tijdens het groeiseizoen dagelijks gemiddeld 17.4 uur zon (twee uur meer dan de Californische appellaties). Deze extra uren zorgen ervoor dat de druiven het juiste suikergehalte kunnen ontwikkelen.

Een aantal vooraanstaande Amerikaanse wijnbouwers realiseerde het potentieel van dit gebied waarop dit moment ongeveer 240 wijngaarden zijn ontwikkeld met een potentieel van $2.4 billion. Begin jaren negentig zijn zij bewust gaan investeren in kwaliteit en inmiddels slepen wijnen uit de Columbia valley prijzen in de wacht en geldt Washington, na Californië, als de tweede wijnstaat van de VS.

Zowel de warmteminnende merlot als de koudebestendige Riesling doen het hier uitstekend. Samen met uiteenlopende andere variëteiten zoals Chardonnay, Cabernet sauvignon en Sémillon leveren zij een keur aan mooie gebalanceerde wijnen op met veel fruit en natuurlijke zuren, die zelfs de kieskeurigste Europeaan kunnen bekoren!