Morandé El Cabernet de Ranquil Cabernet Sauvignon 2021
€44,97 (incl. BTW)
Gelimiteerde godendrank met een oplage van slechts 2000 flessen. Ongeënte, stokoude stokken van maar liefst 130 jaar oud vormen het fantastische fundament van deze wonderlijke wijn van Morandé, één van dé iconen van de Chileense wijnbouw. Klassevolle cabernet, die het niet moet hebben van domme kracht, maar die verrast en imponeert met elegantie, met fris fruit en een verfijnde textuur als expressieve exponenten. Zowel in de neus als bij het proeven naast het karakteristieke cabernetfruit ook subtiele specerijen en florale finesse. Een mondvullend meesterwerk!
Op voorraad
Specificaties
Intens rood, met een paarse gloed.
- Chili
- Itata
- Morandé
- Cabernet Sauvignon (100%),
- Reguliere wijnbouw
- 16 maanden op eik: 12 maanden op vaten van 300 liter en nog eens 4 op vaten van 2000 liter. 30 % van de eik is nieuw.
- 75cl
Artevino's wijnadvies
Intens rood, met een paarse gloed.
Verrassend gelaagd, met naast het karakteristieke cabernetfruit ook subtiele specerijen en florale finesse.
Klassevolle cabernet, die het niet moet hebben van domme kracht, maar die verrast en imponeert met elegantie, met fris fruit en een verfijnde textuur als expressieve exponenten.
Lang en verfijnd, met attractieve zuren en beschaafde tannines.
- 16 maanden op eik: 12 maanden op vaten van 300 liter en nog eens 4 op vaten van 2000 liter. 30 % van de eik is nieuw.
15 jaar
Lekker bij steak, lam, en verfijnde vleesgerechten.
Wijnweetje Rode wijn, witte wijn maar welke kleur druiven?
Terwijl rode wijn alleen van blauwe druiven gemaakt kan worden, kan witte wijn worden geproduceerd uit zowel blauwe als witte druiven. Rode wijn krijgt een maceratie of schilweking: het gebruik van de schil, die naast tannines ook hel wat kleurstoffen bevat, zorgt voor de rode kleur in de gelijknamige wijn. Bij witte wijn wordt de schil uit de most verwijderd, waardoor er geen invloed is op de kleur van de wijn.
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
ProducentMorandé
Pablo Morandé richtte zijn eigen wijnhuis op in 1996, samen met zijn ravissante dochter Macarena. Ze hebben resoluut gekozen voor een vernieuwende stijl, waarbij de lat zeer hoog werd gelegd. Zo waren ze de eersten die wijnranken aanplantten in Casablanca, een koele en mistige vallei ten noorden van Santiago. -
LandChili
Chili is niet het grootste wijnland van Zuid Amerika - dat is buurland Argentinië - maar het is wel toonaangevend geweest in kwaliteit en marketing. Het heeft in ieder geval het schoolvoorbeeld geleverd van een succesvolle aanpak door een 'nieuw' wijnland dat z'n productie heeft afgestemd op de behoeften van de buitenlandse markt. Dat gebeurde eind jaren '70, begin jaren '80 en werd mede ingegeven door een dalende consumptie in eigen land. -
Regio
Itata




