Gratis verzending vanaf €100 Punten sparen in de winkel en online: €1 = 1 punt
Winkelmand

Online shop

Ontdek de heerlijkste boutiquewijnen uit de hele wereld in onze webshop, een online verlengstuk van Artevino’s vinotheek.

Familia Falasco Caoba Torrontes 2023

Koop 6, betaal 5

€9,49 (incl. BTW)

Familia Falasco Caoba Torrontés – Aromatische Argentijn, met een fruitig en floraal karakter

Deze expressieve torrontés uit Mendoza laat perfect zien waarom deze druif bekendstaat als Argentiniës meest aromatische. De combinatie van warme dagen en koele nachten zorgt voor een wijn die florale finesse combineert met levendige frisheid en een intense fruitexpressie.

Kleur: Goudgeel met subtiele groene reflecties.
Aroma: Een uitbundig florale neus met geuren van rozen en jasmijn, aangevuld met tonen van witte perzik.
Smaak: Levendig en fruitig bij de eerste slok, met frisse zuren en een strakke slotnoot.

Rijping 

Deze wijn rijpt volledig op inox vaten, wat zorgt voor een pure fruitexpressie en een onberispelijke frisheid.

Pairing

Heerlijk bij spicy Thaise gerechten, maar ook een verrassend goede match met sushi of ceviche. Of gewoon het gedroomde glas op een zonovergoten terras.

Een frisse en elegante torrontés met de kenmerkende Argentijnse flair!

Technische fiche

Op voorraad

SKU: CAOBA-TORRONTES Categorie: Tags: ,

Specificaties

Artevino's wijnadvies

Wijnweetje Pink is in … – maar hoe maak je nu weeral roséwijn?

Rosé wijn wordt gemaakt van blauwe druiven, soms in combinatie met witte druiven. De wijn krijgt zijn typische kleur doordat de schillen van de blauwe druiven minder lang bij het sap (de most) blijven dan bij de bereiding van rode wijn. Tijdens de traditionele vinificatie worden de druiven gekneusd en beginnen de schillen hun kleurstof aan het sap af te geven. Zodra de wijnmaker tevreden is over de tint, worden de druiven voorzichtig geperst en  worden schillen en sap van elkaar gescheiden. Daarna gaat de vergisting verder. Hoe langer de schillen en het sap contact hebben, des te donkerder wordt de kleur en des te krachtiger de smaak van de rosé. De beperkte hoeveelheid tannine in rosé maakt dat hij fris en licht is, maar daarnaast ook kan pronken met een structuur die tegelijk stevig en subtiel is.

Het is doorgaans verboden om een roséwijn te maken door rode en witte wijn te mengen. Dit geeft wellicht de kleur van rosé, maar nimmer de fruitige frisheid die zo kenmerkend is voor roséwijn. Binnen de Europese Unie mag alleen in de Champagnestreek rode wijn met witte wijn gemengd worden om er een rosé champagne van te maken.

Ontdek nog veel meer over deze wijn...

  • Familia Falasco

    Familia Falasco

    Familia Falasco (Argentinië) bouwt sinds 1939 aan een sterke wijntraditie in Mendoza. Vandaag staat de vierde generatie aan het roer en combineren ze ervaring met innovatie. Hun lijn Caoba brengt toegankelijke wijnen met pure fruitexpressie: van sappige Malbec en elegante Bonarda tot Chardonnay en Viognier met frisse, aromatische stijl. De Special Cuvée voegt daar blends […]
  • Argentinië

    Argentinië

    Argentinië is met ruim 200.000 hectare wijngaard verreweg de grootste wijnproducent van Zuid-Amerika.
  • Mendoza

    Mendoza is gelegen aan de voet van het Andesgebergte, ongeveer 960 km ten westen van Buenos Aires. Mendoza is het economisch hart van de Argentijnse wijnindustrie en telt 5 verschillende wijngebieden met circa 140.000 ha wijnstokken. Mendoza Ligt ongeveer even ver van de evenaar als de beste wijngebieden in Frankrijk, Italië en Californië. De wijngaarden zijn gelegen op een hoogte tussen de 600 m en 1500 meter.