Père Magloire Calvados Vieille Reserve
€29,90 (incl. BTW)
De aanduiding vieille reserve is een indicatie over de leeftijd en het productieproces van deze calvados, die slechts eenmaal gedestilleerd werd en vervolgens gedurende minstens 4 jaar rijpte in eiken vaten, met als doel een calvados te maken die wat zachter is dan gebruikelijk. Ideaal om van calvados te leren genieten en een mooie inleiding in het schitterende aanbod van Magloire. De neus is fruitig en het hout manifesteert zich elegant, met aroma’s van hazelnoot, toast en brioche. Ook in de mond een mooi evenwicht tussen rijpe appels en zelfs appelmoes enerzijds en vanille en andere houtimpressies aan de andere kant. Een ronde, zachte en elegante afdronk bevestigt de toon die van bij de eerste neus werd gezet.
Specificaties
- Frankrijk
- Père Magloire
- Reguliere wijnbouw
- 75cl
- Dolce
Artevino's wijnadvies
Minstens 20 jaar.
Heerlijk na het eten.
Wijnweetje Rode wijn, witte wijn maar welke kleur druiven?
Terwijl rode wijn alleen van blauwe druiven gemaakt kan worden, kan witte wijn worden geproduceerd uit zowel blauwe als witte druiven. Rode wijn krijgt een maceratie of schilweking: het gebruik van de schil, die naast tannines ook hel wat kleurstoffen bevat, zorgt voor de rode kleur in de gelijknamige wijn. Bij witte wijn wordt de schil uit de most verwijderd, waardoor er geen invloed is op de kleur van de wijn.
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
Producent
Père Magloire
Père Magloire is een historische calvadosproducent uit Normandië, die zowel kwantitatief als kwalitatief bovenaan een bijzonder lekkere ladder staat. -
LandFrankrijk
Frankrijk is, alle concurrentie ten spijt, nog steeds het meest toonaangevende wijnland in de wereld. Het is een land met een werkelijk unieke veelzijdigheid dat tal van wijnen heeft voortgebracht die als voorbeelden dien(d)en voor de rest van de wereld: Bordeaux, Bourgogne, Champagne ... Het is alleen niet meer zo dat Frankrijk het monopolie heeft op grote wijnen. Dat ligt niet zo zeer aan Frankrijk zelf, maar aan de enorme vooruitgang van de wijnbouw in zo veel andere landen.
