Winkelmand

Online shop

Ontdek de heerlijkste boutiquewijnen uit de hele wereld in onze webshop, een online verlengstuk van Artevino’s vinotheek.

Morandé Adventure Bestiario Marsanne-Roussanne-Viognier 2019

19,99 (incl. BTW)

Drie ronkende Rhônedruiven maken het mooie weer in deze beklijvende blend uit Chili. Rousanne, marsanne en viognier staan normaal garant voor een volle, vlezige wijn, maar in deze verfrissende versie wordt de kaart van de finesse getrokken. Het klassieke hout wordt vervangen door grote betonnen eieren, waardoor het fantastische fruit schittert in de hoofdrol. Zowel in de neus als op het pallet een combinatie van fris fruit, fijne floraliteit en mooie mineraliteit. Zalige zuren zorgen voor een fantastische finale. Een heerlijk buitenbeentje!

Uitverkocht

Specificaties

Artevino's wijnadvies

  • Bleekgoud, met een schitterende gloed.

  • Een breed bouquet, met rijpe appel, witte bloemen en limoen.

  • Fris en sappig, met fijn fruit en legendarische lengte.

  • Een fantastische finale vol zinderende zuren.

  • 9 maanden op betonnen eieren.
  • 5 jaar

  • Sushi, salades, antipasti, ceviche.

Wijnweetje Hoe proef je het best jouw favoriete wijn?

Om een wijn optimaal te appreciëren, zijn er enkele spelregels bij het degusteren. Uiteraard mag je gewoon naar binnen gieten, maar met behulp van de juiste techniek kan je nog meer genieten. Heel veel mensen zijn te voorzichtig bij het proeven. Neem gerust een flinke slok en laat de wijn gedurende een paar seconden als een tintelende tsunami over je tong gaan en durf enthousiast te kauwen. Ook het ‘slurpen’ van lucht om de wijn te ‘reanimeren’, maakt deel uit van het ritueel van het degusteren. Door tijd en aandacht te besteden aan de proeffase, zal je in je mond en op je tong uiteenlopende sensaties ervaren, waarbij de molligheid, de tannines en de zuren zich op een ander moment en een andere plaats manifesteren. Na het impregneren van je tong en de smaakklieren kun je de wijn doorslikken, hoewel professionele proevers er de voorkeur aan geven om de spuugbak te gebruiken. Een goede wijn kun je herkennen aan een fantastische finale, met zinderende zuren die zorgen voor een lange nasmaak op de tong. Een matige wijn heeft een vlakkere nasmaak die sneller zal wegebben.

Ontdek nog veel meer over deze wijn...

  • Morandé

    Pablo Morandé richtte zijn eigen wijnhuis op in 1996, samen met zijn ravissante dochter Macarena. Ze hebben resoluut gekozen voor een vernieuwende stijl, waarbij de lat zeer hoog werd gelegd. Zo waren ze de eersten die wijnranken aanplantten in Casablanca, een koele en mistige vallei ten noorden van Santiago.
  • Chili

    Chili is niet het grootste wijnland van Zuid Amerika - dat is buurland Argentinië - maar het is wel toonaangevend geweest in kwaliteit en marketing. Het heeft in ieder geval het schoolvoorbeeld geleverd van een succesvolle aanpak door een 'nieuw' wijnland dat z'n productie heeft afgestemd op de behoeften van de buitenlandse markt. Dat gebeurde eind jaren '70, begin jaren '80 en werd mede ingegeven door een dalende consumptie in eigen land.
  • maule valley

    Maule Valley

    De Maule Valley is gesitueerd in het zuidelijk deel van de centrale vallei in Chili en is gezegend met een perfect wijnklimaat met zachte mediterrane trekken. Zelden is het er extreem heet of koud en de afwisseling van nachtelijke koelte en warmte overdag zorgt voor maximale ontplooiing van de fruitaroma’s in de druiven.