Archery Summit Eola Amity Chardonnay 2018
€53,01 (incl. BTW)
Chardonnay gedijt uitstekend in Willamette. In tegenstelling tot de zonovergoten zuiderburen uit Californië, beoogt men in Oregon hoofdzakelijk elegante exemplaren.
Dat is zeker het geval in deze verfijnde versie uit de Eola-Amityheuvels, die opent met een attractief aroma vol verse vruchten, met onder meer peer, meloen en yuzu. Dat expressieve enthousiasme krijgt op het palet een vloeibaar verlengstuk, met een subtiel samenspel tussen sappige citrus, steenfruit en een verfijnde vuursteentoets. Een loepzuivere finale zorgt voor een heerlijk hoogtepunt van deze stijlvolle chardonnay.
Uitverkocht
Specificaties
strogeel
- USA
- Oregon
- Archery Summit
- Chardonnay (%),
- Natuurlijke wijnbouw
- eik
- 75cl
- Expressive
Artevino's wijnadvies
strogeel
Een veelzijdige vruchtenrijkdom domineert het attractieve aroma.
Een subtiel samenspel tussen sappige citrus, wat stevigere steenvruchten en mooie mineraliteit.
Fris en fijn.
- eik
8 jaar
Verfijnde vlees-, vis- en gevogeltebereidingen.
Wijnweetje Rode wijn, witte wijn maar welke kleur druiven?
Terwijl rode wijn alleen van blauwe druiven gemaakt kan worden, kan witte wijn worden geproduceerd uit zowel blauwe als witte druiven. Rode wijn krijgt een maceratie of schilweking: het gebruik van de schil, die naast tannines ook hel wat kleurstoffen bevat, zorgt voor de rode kleur in de gelijknamige wijn. Bij witte wijn wordt de schil uit de most verwijderd, waardoor er geen invloed is op de kleur van de wijn.
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
Producent
Archery Summit
Wijnen uit Oregon zitten in de lift en Willamette Valley is de ronkende referentie in deze staat. In deze schitterende setting maakt Archery Summit verfijnde versies van de Bourgondische blockbusterwijnen. -
LandUSA
Wijnbouw in de Verenigde Staten van Amerika vindt plaats van oostkust tot westkust. Het land wordt tot de nieuwe wereld wijnlanden gerekend. -
Regio
Oregon
Aan de westkust, boven Californië ligt de staat Oregon, waar van noord tot zuid aan de kust wijnbouw plaats vind. Op de wereldkaart ligt deze regio op de zelfde hoogte als Frankrijk. Door deze ligging is het klimaat veel koeler als in Californiê. Door de ontwikkeling in Califonië is in de jaren ’60 ook hier de Vitis Vinifera aangeplant en begonnen met wijnproductie. De wijngebieden in deze staat, liggen aan de kust in de valleien waar de voornamelijk kleibodem zeer vruchtbaar is en rijk aan mineralen.
