De Raboso druif is een inheemse druivensoort uit Noordoost Italië. Raboso wordt veel gebruikt voor de productie van roséprosecco. Raboso prosecco geeft wijnen met een zalmroze kleur en heeft een subtiele zachte mousse. De geur is vaak verleidelijk met een lichtzoete zweem van rijprood zomerfruit. De smaak is verrassend fruitig, droog en fris.
