Kéknyélu is een lokaal Hongaars ras dat uitsluitend en dan nog eens zeer sporadisch voorkomt in de buurt van het Balatonmeer. De naam betekent blauwe stengel, wat verwijst naar de blauwige waas die de stengels daadwerkelijk hebben. De druif vraagt heel veel aandacht, maar die inspanningen lonen: de wijnen zijn fijn en floraal in hun jeugd, en na een paar jaar ontwikkelen ze rijkere, rokerige smaken, met nootjes en honing. Vaak hebben ze ook een mooie mineraliteit.
